中國消費者報西寧訊(王寶軍 記者徐文智)日前，青海省海西蒙古族藏族自治州市場監管局以“兩手抓、兩兼顧、兩不誤”為原則，依托“五個嚴格落實”，統籌推進各類市場生產經營主體疫情防控和開復工工作。

　　據了解，海西州是青海經濟發展的重點地區。海西州市場監管局把確保人民生命健康安全作為第一考慮，把服務經濟社會大局穩定作為第一選擇，在全州各類市場生產經營主體中推出了以“嚴格落實生產經營主體責任，嚴格落實分區分級防控措施，嚴格落實疫情防控掃碼措施，嚴格落實餐飲單位經營規范，嚴格落實單位食堂經營規范” 等“五個嚴格落實”為主要內容的開復工防控措施。

　　在嚴格落實生產經營主體責任中，要求市場主體按照法人負責和“誰用工、誰管理、誰負責”的原則，落實生產經營主體對本企業開復工疫情防控的主體責任，開復工企業要嚴格執行“五必須”防控承諾。

　　在嚴格落實分區分級防控措施中，對德令哈、格爾木非重點防控地區的商貿流通企業和個體工商戶按照分類管理、分批復工原則推進復工復產。對茫崖、都蘭、烏蘭、天峻、大柴旦一般防控地區的各類超市、商場、農貿市場、集貿市場、藥械生產經營場所，在落實防控措施的基礎上全面開業。

　　在嚴格落實疫情防控掃碼措施中，對進入農(集)貿市場、商場超市、餐飲、影劇院、KTV、網吧、酒吧、藥械生產經營等場所的人員須嚴格落實掃碼(常住人員健康碼、外來人員健康碼)相關規定，密集場所要嚴格控制人流密度，原則上密集公共場所只允許綠碼者進入。

　　在嚴格落實餐飲單位經營規范中，要求餐飲服務單位提前做好防控物資(口罩、消毒液等)保障;對所有食材采購和入庫環節加強管控;嚴禁宰殺、采購、加工野生動物，不得采購活禽進行加工制作，不得加工制作未經檢驗檢疫或來源不明的畜禽肉;推行“拎袋即走”和外賣送餐等方式的餐飲服務，對現場用餐的，應當隔桌(座)就餐。

　　在嚴格落實單位食堂經營規范中，要求企業制定實施“一企一策”疫情防控期間食堂食品安全工作方案，食堂內供餐原則上不安排集中就餐，以餐盒方式供應為主，食堂空間大的企業且就餐人數較少，確需安排在食堂就餐的，實行單人單桌就餐。同時，食堂要嚴格采取分時、分段進餐，編排班組錯峰有序就餐，避免人員聚集。

　　據介紹，為確保各類市場主體安全有序復工復產，全州各級市場監管部門將從嚴履行疫情防控責任，從嚴管控大規模聚餐活動，從嚴打擊違法違規行為，穩步推進各類市場主體早日步入正常生產經營軌道。