中國消費者報大連訊 今年是遼寧省大連市創建國家食品安全示范城市驗收之年，大連市中山區食安委嚴格落實大連市食安委關于創城工作的總體部署，結合中山區商業綜合體較多的特點，扎實推進“一區一精品”工程，在全區范圍內組織開展了創建“中山區食品安全示范商場”活動。

　　7月21日上午，中山區食安委考核小組來到大商集團大連商場，對中山區創建食品安全示范商場工作進行現場考核?？己诵〗M由中山區市場監管局副局長徐偉帶隊，由市場監管人員、第三方專業評估機構人員、人大代表、政協委員、行業協會代表等組成，對大連商場食品安全主體責任落實情況進行了全面客觀的檢查評估。中山區市場監管局檢測人員現場抽取了大連商場的蛋糕店、熟食店，對餐具進行了食品安全快速檢測。通過ATP熒光檢測微生物總數，所抽餐具符合食品安全標準。經評審組考核評估，大連商場達到創建“中山區食品安全示范商場”要求，將由中山區食安委授予“中山區食品安全示范商場”稱號。

考核小組現場檢測。

　　中山區食安委委托專業機構，結合監管實際制定了評價標準，通過企業前期自查自檢，專業機構檢查，社會各界評比，現有柏威年購物中心、大連商場、百年商城、友誼商城本店、家樂福中山店、大連麥凱樂總店、新瑪特購物休閑廣場、友好樂購8家商場通過評審驗收。

考核小組進行現場考核。

　　創建“中山區食品安全示范商場”活動成效顯著。一是強化和落實大型商業綜合體食品安全主體責任，通過企業自律和社會監督，提升企業食品安全管理水平，消除食品安全風險隱患，特別是在常態化疫情防控形勢下，引導企業規范經營、誠信經營，為百姓提供安全放心優質的食品;二是鞏固和深化中山區創建國家食品安全示范城市工作成果，通過示范引領，帶動廣大食品經營戶見賢思齊，以更高的行業標準落實食品安全的各項要求;三是通過社會廣泛參與，提升群眾對食品安全工作的知曉率、支持率、滿意度，形成食品安全社會共治的工作局面，營造放心安全的食品消費環境，進而提振百姓的消費信心，促進中山區食品產業高質量發展。(劉子兵 王曉云)