中國消費者報福州訊(胡偉明 記者 張文章)風險評定走在前，防控責任扛在肩。為合理配置監管資源，提升安全監管的科學性和有效性，4月下旬起，廈門市市場監管局啟動全市食品生產企業風險等級評定評審工作，并在系統內部署2020年度風險分級管理工作任務。

　　近日，廈門市市場監管局專門召開全市食品生產企業風險等級評定評審會，對近年來全市企業風險等級評定情況進行了系統地梳理分析，對風險評定實務的要點、難點進行了詳細解讀，并經充分探討后確定了年度工作的指導性意見。會議系統解決了“風險分級怎么看?要素分值怎么算?評定后怎么干”等問題。

　　對于“可以調高風險等級的情形”，廈門市市場監管局在現有《福建省食品藥品生產經營風險分級管理辦法(試行)》規定的基礎上自加壓力，增加“市級監督抽檢或其他地市通報不合格”、“食安人員抽考多次不合格”等5種情形，以織密食品安全防控網。對此五類情形的企業，該局將綜合運用“動態調整”這一工具，調高其風險等級，優化監管資源的分配，增加監管頻次。

　　下一步，廈門市市場監管局將按照相關實施意見和工作思路，量化細化各項指標，深入分析存在的風險隱患，認真開展年度風險分級評定，并最終運用風險評級結果制訂年度監督檢查計劃，切實把好食品生產安全關口。