中國消費者報福州訊(記者張文章)端午節前夕，福建省福州市、泉州市市場監管部門同時發布端午節令食品粽子的監督抽檢信息公告。抽檢范圍涉及福建省內外多個生產廠家的知名品牌產品。抽檢結果顯示，此次抽檢合計45批次粽子樣品均符合相關標準，全部合格。

　　6月19日，福州市市場監管局發布2020年第20期食品安全監督抽檢信息通告。該局近期開展端午期間食品安全監督抽檢，涉及省外、福州本地部分食品生產經營企業生產和銷售的粽子，共抽檢30批次，產品品種包括肉粽、八寶粽、玉米粽、蜜棗粽、紅豆沙堿粽、龍舟粽等，全部合格，合格率為100%。抽檢涉及福建省內生產廠家包括福州聚春園食品股份有限公司、福州市家家食品有限公司、福建省袋上我國際貿易有限公司閩侯縣食品分公司、福州百露食品有限公司、廈門銀祥肉制品有限公司等，涉及省外生產廠家包括鄭州思念食品有限公司、成都五芳齋食品有限公司、三全食品股份有限公司等知名食品公司，涉及零售商包括沃爾瑪、永輝超市、新華都等知名大型商超，抽檢范圍涉及五芳齋、思念、三全龍舟粽、福百露等品牌產品。

　　6月19日，泉州市市場監管局發布2020年第3期食品安全監督抽檢信息公告。該局組織對轄區生產經營的粽子開展監督抽檢15批次(其中小作坊1批次，生產企業4批次、流通企業10批次)，抽檢范圍涉及伍氏、金龍船、福百露、思念等品牌產品。抽檢結果顯示，15批次的粽子樣品均符合相關標準，合格率為100%。檢測項目包括苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、糖精鈉、安賽蜜、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌(五組)、 沙門氏菌(五組)、霉菌、商業無菌等。

　　福建省市場監管部門提醒消費者，在購買食用粽子時，可聞其味、看其色;購買后應盡快食用，避免長時間貯存;如貯存后食用，需重新加熱。