中國消費者報重慶訊（記者劉文新）近期，重慶市市場監管局組織抽檢食用農產品991批次樣品，其中合格樣品964批次，不合格樣品27批次。豐都縣豪仙食品經營部銷售的雞腿肉檢出違禁獸藥氯霉素。

　　此次不合格樣品涉及的部分被抽樣單位為：豐都縣福記副食超市一店、長壽區鳳城思豪蔬果園超市、重慶市大足區中應商貿有限公司、彭水縣郁山年友副食批發部、沙坪壩區宜鮮食品配送部、豐都縣豪仙食品經營部、重慶永輝超市有限公司沙坪壩區漢渝路分公司、酉陽縣萬紅商貿配送中心、石柱土家族自治縣泓鯢冷水魚養殖場、重慶世紀鑫輝商貿有限公司、重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司北碚一店、酉陽縣陳學蔬菜批發部、重慶永輝超市有限公司江津區江州大道分公司、重慶市萬盛經開區昊吟源百貨有限公司、渝北區艦之王紫同食品經營部、涪陵區億萬家百貨超市、永川區趙象美食品經營部。不合格項目涉及亞硫酸鹽、鎘、地西泮、恩諾沙星、孔雀石綠、氯霉素、培氟沙星、氧氟沙星、克百威、氯唑磷、滅蠅胺、鉛等。

　　據了解，氯霉素是一種十分有效的廣譜抗生素，常用于預防和治療動物疾病。《動物性食品中獸藥最高殘留限量-農業部235號公告》規定，氯霉素為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。不法商販在禽畜類動物的飼料中添加氯霉素是為了防治動物疾病，但這種做法會導致獸藥殘留，從而進入到人類的身體里，可能導致可逆性骨髓抑制和不可逆性再生障礙性貧血等疾病，新生兒服用含有氯霉素殘留的乳制品后，極易引發灰嬰綜合征等疾病。

　　對上述抽檢中發現的不合格產品，所在地市場監管部門已按《食品安全法》的要求，對生產經營企業依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。