中國消費者報大連訊（記者張恒）記者近日從“大連市冷鏈?zhǔn)称钒踩匪菹到y(tǒng)工作推進(jìn)會”上了解到，以涉及冷鏈冷藏企業(yè)為監(jiān)管主線，通過智慧化監(jiān)管手段，快速實現(xiàn)“食品產(chǎn)地-加工場所-流通渠道-消費者”的全鏈條追溯體系，即“大連市冷鏈?zhǔn)称钒踩匪菹到y(tǒng)”在全市全面上線運(yùn)行。至此，進(jìn)入大連市場的冷鏈冷藏產(chǎn)品，基本做到來源可查，去向可追，持續(xù)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩趪鴥?nèi)市場的新冠肺炎疫情風(fēng)險防控。

大連市市場監(jiān)管部門組織研發(fā)了“大連市冷鏈?zhǔn)称钒踩匪菹到y(tǒng)”，提升排查處置效率，為疫情防控爭取主動。該系統(tǒng)可以初步實現(xiàn)全市冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)兩千余家企業(yè)的臺賬監(jiān)管。對大連市從事冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、流通、經(jīng)營和倉儲的企業(yè)，進(jìn)行備案登記及審核，實現(xiàn)企業(yè)入庫、出庫、貨品核酸檢測及消殺、企業(yè)人員核酸檢測、企業(yè)環(huán)境檢測情況登記。實現(xiàn)進(jìn)口和國產(chǎn)全覆蓋全口徑企業(yè)信息入庫。

大連市冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)監(jiān)管部門可以通過追溯系統(tǒng)及時掌握冷鏈?zhǔn)称飞舷掠钨忎N數(shù)據(jù)，及時掌控企業(yè)動態(tài)，快速發(fā)現(xiàn)來源不明的冷鏈?zhǔn)称罚M(jìn)行風(fēng)險識別，并依法查處，有效督促、指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)、倉儲、批發(fā)市場、商場、超市和餐飲單位，嚴(yán)格落實冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨防控查驗等工作。同時，對不同監(jiān)管層面，為全市相關(guān)委辦局、區(qū)市縣相關(guān)部門、各市場監(jiān)管所提供上下三級分類，平級同權(quán)的監(jiān)管模式。

據(jù)記者了解，該系統(tǒng)下一步還可以與省、國家平臺以及大連市大數(shù)據(jù)中心數(shù)據(jù)對接，實現(xiàn)一端上報，多端共享，及時準(zhǔn)確上傳貨物來源、去向、數(shù)量、位置等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，實現(xiàn)市場、口岸、交通、衛(wèi)健等部門相關(guān)數(shù)據(jù)的交換共享。