中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者任震宇）12月19日，2020年“百勝杯”食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽總決賽在北京舉行。來(lái)自10個(gè)城市的高校冠軍代表隊(duì)伍，通過(guò)線上競(jìng)賽系統(tǒng)與北京主會(huì)場(chǎng)連線，“同場(chǎng)”競(jìng)技。

“百勝杯”食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽由百勝中國(guó)聯(lián)合中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)社、支付寶答答星球共同發(fā)起，于10月9日正式啟動(dòng)，經(jīng)歷練習(xí)賽、城市賽和總決賽3個(gè)階段，覆蓋全國(guó)10個(gè)城市超過(guò)40所高校。中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)廣泛邀請(qǐng)專家，建立本次競(jìng)賽活動(dòng)題庫(kù)，全程組織報(bào)道系列競(jìng)賽活動(dòng)，針對(duì)相關(guān)答題情況發(fā)布大學(xué)生食品安全認(rèn)知分析，使本次競(jìng)賽活動(dòng)深入校園、走向社會(huì)，促進(jìn)了營(yíng)養(yǎng)健康與食品安全知識(shí)的宣傳普及。

出于疫情防控需要，總決賽創(chuàng)新采用了線上與線下相結(jié)合的方式開(kāi)展。來(lái)自廈門、廣州、成都、昆明、無(wú)錫、杭州、上海、蘭州、西安等城市賽高校冠軍代表隊(duì)伍，爭(zhēng)奪全國(guó)總冠軍的榮譽(yù)。比賽通過(guò)必答題、PK題、競(jìng)速題以及風(fēng)險(xiǎn)題4個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)行?品安全和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的巔峰對(duì)決。盡管有著地理上的距離，但既貼近生活又不乏科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的食安和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)題目，有趣的賽制和緊張的比賽氛圍，吸引了參賽高校同學(xué)以及現(xiàn)場(chǎng)觀眾的注意力。

經(jīng)過(guò)激烈的?逐，來(lái)自廣州賽區(qū)的廣州醫(yī)科大學(xué)代表隊(duì)最終在10所高校中脫穎而出，獲得了全國(guó)總冠軍。集美大學(xué)和浙江科技學(xué)院代表隊(duì)分獲二、三名。

百勝中國(guó)首席執(zhí)行官屈翠容表示:“百勝中國(guó)把普及食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康理念宣導(dǎo)作為企業(yè)義不容辭的責(zé)任，自2016年起還公益協(xié)辦了青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康教育實(shí)踐活動(dòng)，累計(jì)開(kāi)展了近470場(chǎng)次食品安全宣傳教育活動(dòng)。”

據(jù)了解，百勝中國(guó)于2017年在杭州首次發(fā)起“百勝杯”活動(dòng)，今年與中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)社等合作，比賽規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大，參與形式更為豐富多樣，練習(xí)賽階段有超過(guò)230萬(wàn)人次線上參與知識(shí)問(wèn)答。城市賽環(huán)節(jié)，各高校參賽隊(duì)除了進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽比拼外，還增加了科普創(chuàng)意抖音評(píng)比、食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)辯論、互動(dòng)游戲等環(huán)節(jié)。參加活動(dòng)的各方代表表示，下一步，將進(jìn)一步開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”風(fēng)險(xiǎn)交流活動(dòng)，提升科普教育和宣傳的受眾面和影響力，形成各方各盡其責(zé)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流格局。