民宿要制定禁止餐飲浪費措施
2021-03-09 14:03
本文來源:中國消費者報
作者:慶勝
中國消費者報訊 文化和旅游部近日發布旅游行業標準《旅游民宿基本要求與評價》第1號修改單,對《旅游民宿基本要求與評價》中的部分條款進行了修改,新增民宿“提供餐飲服務時應制定并嚴格執行制止餐飲浪費行為的相應措施”條款,并將旅游民宿等級由三星級、四星級、五星級更改為丙級、乙級、甲級。
據悉,《旅游民宿基本要求與評價》于2019年7月發布,此次修改旨在與時俱進地規范引導旅游民宿發展,助力鄉村振興。其中,新增“提供餐飲服務時應制定并嚴格執行制止餐飲浪費行為的相應措施”條款,旨在引導廣大旅游民宿經營者研究制定多種厲行節約措施,鼓勵其切實發揮好在旅游住宿業中的宣傳與執行陣地作用。而將旅游民宿等級更改為丙級、乙級、甲級,旨在更好地突出民宿特色。
(慶勝)
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