中國消費者報長春訊(記者李洪濤)3月9日，記者從吉林省撫松縣市場監管局獲悉，為全力做好疫情防控和春季學校食品安全工作，切實保障廣大師生食品安全和身體健康，該局開展了春季學校食品安全專項檢查工作。

執法人員查看學校食堂的進貨臺賬。張樂梅/攝

此次檢查活動的重點是督促學校食堂結合自身實際，制定并嚴格落實疫情防控具體措施；對學校食堂供餐資質情況進行全面摸底排查；對食材采購、加工、儲存、留樣及餐具的洗消等環節進行檢查，查看索證索票制度落實情況；對粗加工、烹飪、切配、洗消、備餐等區域環境衛生和食品安全工作的日常維護及記錄情況進行全面檢查；對食堂設施設備是否完善及食品安全情況開展全面檢查。

截至目前，共檢查學校食堂7所，幼兒園食堂26所，提出整改意見4條，督促其整改落實。 通過此次全覆蓋、無死角的專項檢查，有效提升了轄區內學校食堂管理人員的責任意識和安全意識，確保了廣大師生“舌尖上的安全”。