中國消費者報福州訊(葉子歡 記者張文章)“下面哪些食品是有毒的動植物，不宜食用?”主持人話音剛落，搶答聲此起彼伏，“鮮黃花菜”“野生河豚魚”“發芽的土豆”……稚嫩的童聲、緊張的氣氛與食安科普知識交織在一起，這是6月6日福建省廈門市同安區市場監管局舉辦的“我是食安小達人”知識競賽活動現場一景。

比賽現場。

為進一步發動社會各界參與食品安全社會共治，同安區市場監管局啟動以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周系列活動，系列活動之一就是舉辦“我是食安小達人”知識競賽。通過前期征集，共有同安區的30組親子家庭報名參與，此次競賽題目涵蓋了食品安全、勤儉節約、營養膳食、倡導理性消費、遏制食品浪費、共享食品安全成果等方面的科普知識。

賽程分為“誰與爭鋒”的車輪戰和“一戰到底”的搶答賽。在比賽期間，小選手和家長們配合默契、沉著冷靜，思路清晰顯示出了較高的知識儲備量及快速的應變能力，每組家庭隊伍旗鼓相當經過兩組加時賽環節才分出勝負，激烈的比賽一時將氣氛推到高潮。經過精彩激烈的比賽角逐。楊霖睿、陳麗梅、曾子宸等十組親子家庭榮獲“2021同安區食安小達人”榮譽稱號。

同安區市場監管局副局長李文忠表示，食品安全科普要從小抓起，本次競賽通過“大手拉小手”帶動家長和孩子共同學習食品安全知識，傳播食品安全正能量。未來，將不斷擴大科普知識宣傳范圍，讓食品安全這顆種子可以遍地開花。下一步，同安區市場監管局將組織“食安小達人”親子家庭，組建線下研學團隊走進禾伯鮮農培育基地進行食安科普實驗開展膳食安全檢測與探索。