中國消費者報訊（記者桑雪騏）7月16日，由中國家用電器研究院指導(dǎo)，環(huán)球家電網(wǎng)、《家用電器》雜志主辦，全國家用電器工業(yè)信息中心協(xié)辦的2021年中國電冰箱行業(yè)高峰論壇在西寧召開。論壇以“鮮時代 智未來”為主題。會上，據(jù)相關(guān)專家介紹，冰箱實驗室領(lǐng)跑者標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計八月份完成征求意見稿。

中國家用電器研究院副院長葛豐亮表示，從產(chǎn)品創(chuàng)新到渠道變革，再到全場景、全渠道的升級，冰箱業(yè)已經(jīng)走到了重要拐點。目前，我國冰箱產(chǎn)業(yè)雖然面臨嚴峻挑戰(zhàn)，但整體上依然體現(xiàn)出大局穩(wěn)定、空間廣闊、發(fā)展韌性強等優(yōu)勢和條件，長期向好的態(tài)勢沒有改變。

國家發(fā)展和改革委員會宏觀經(jīng)濟研究院產(chǎn)業(yè)專家蔡瑩指出，企業(yè)創(chuàng)新要在大幅提升原始創(chuàng)新能力的同時，更要在基礎(chǔ)性、普遍性、應(yīng)用性領(lǐng)域形成有控制力或反制力的技術(shù)。他強調(diào)，當(dāng)前國內(nèi)市場的重要性日益凸顯，且市場越來越細分，如何滿足這些差異化的細分需求對家電企業(yè)是不小的挑戰(zhàn)。

中國疾病預(yù)防控制中心環(huán)境所原副所長、醫(yī)學(xué)博士白雪濤表示，未來的健康冰箱，首先要做到節(jié)能環(huán)保，正確使用消毒因子；其次，要徹底消除異味，加大無菌材料、抗菌能力的研發(fā)力度；最后，要合理地?zé)o負載清潔。

中國家用電器研究院應(yīng)用技術(shù)研究所所長宮赤霄介紹說，冰箱實驗室領(lǐng)跑者標(biāo)準(zhǔn)是從檢測服務(wù)的角度上來做的領(lǐng)跑者標(biāo)準(zhǔn)，是一個規(guī)范的評價體系，指標(biāo)類型分為三類，分別是基礎(chǔ)指標(biāo)、核心指標(biāo)和創(chuàng)新指標(biāo)。基礎(chǔ)指標(biāo)主要包括法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力、人員素質(zhì)、技術(shù)要求、管理要求、社會公平五個一級指標(biāo)，屬于門檻級別。核心指標(biāo)和創(chuàng)新指標(biāo)是檢驗檢測機構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)中新增加的。其中，核心指標(biāo)是檢驗檢測能力和服務(wù)能力，創(chuàng)新指標(biāo)是科研創(chuàng)新能力和行業(yè)影響力。二者需要通過綜合評分進行評級。該標(biāo)準(zhǔn)由中國家用電器研究院牽頭，目前處于編寫階段，預(yù)計在八月份完成征求意見稿。

西安交通大學(xué)制冷與低溫工程系副主任晏剛表示，混合工質(zhì)冰箱拓展了原有冰箱的概念，更適應(yīng)細分市場需求。它的突出優(yōu)勢在于多溫區(qū)，可以更好的滿足多樣化食材的儲存需求。通過研究發(fā)現(xiàn)，混合工質(zhì)冰箱的溫區(qū)最低可以達零下80攝氏度，可以更好地滿足海鮮類食材的存儲需求。除了低溫之外，它還具有多溫區(qū)、更環(huán)保等優(yōu)勢，并在高端化、情景化、智能化等方面取得了不錯的發(fā)展。