中國消費者報南京訊（記者薛慶元）記者近日獲悉，祿口國際機場新冠肺炎疫情發生后，江蘇省南京市建鄴區市場監管局迅速進入工作狀態，強化冷鏈食品監管，確保冷鏈食品疫情防控工作到位。

 

 

強化冷鏈食品監管。

 

建鄴區市場監管局成立以主要領導為組長，分管領導為副組長，相關科室、各分局（所）負責人為小組成員的重大活動領導小組，結合本次疫情形勢，全面部署冷鏈食品疫情防控工作，細化分工，明確責任。

 

冷鏈食品經營單位動態變化很大，經營單位的從業人員變化也很大，建鄴區市場監管局以分局（所）為單位，通過電話確認、上門核實等方式，每周對轄區冷庫數量、進口冷鏈食品數量、從業人員是否每周進行兩次核酸檢測、是否完成全程疫苗接種等情況進行逐個摸排，做到底數清、情況明。

 

建鄴區市場監管局結合本次防控形勢，制定《建鄴區進口冷鏈食品現場檢查要點》，并將監管要點傳達到每一個監管人員，做到人人會指導、人人會糾錯、人人會監管、人人會執法。監管人員根據摸排的底數，周期性地對冷鏈食品經營單位進行全覆蓋巡查、指導，對不規范行為責令改正，對違法違規行為進行立案查處。

 

區局一方面全面督促企業使用“江蘇冷鏈”系統，嚴格落實主體責任，建立健全索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度。進口的冷藏冷凍禽類、畜類、水產品等冷鏈食品必須使用“江蘇冷鏈”系統，確保來源可溯、去向可查、風險可控。另一方面全面使用“冷鏈食品從業監管平臺”錄入冷鏈食品從業人員，并給冷鏈食品從業人員發放《工作證》，全面掌握冷鏈食品從業人員疫苗接種和核酸檢測情況。

 

建鄴區市場監管局指導全區進口冷鏈食品經營企業在營業場所顯著位置張貼進口冷鏈食品科學選購和食用的宣傳引導，提高廣大消費者進口冷鏈食品疫情防控意識。

 

該局制定了《建鄴區涉疫進口冷鏈食品核查處置應急預案》，明確涉疫食品的組織領導、處置流程和工作要求，指導相關分局多次迅速、規范進行涉疫食品的處置。同時，開展涉疫食品的核查演練，確保監管人員對涉疫食品人人會核查、個個會處置，全面做好涉疫食品核查的應急準備工作。