國家市場監督管理總局主管
中國消費者協會主辦
維護消費者合法權益,引導消費者合理消費
執法人員對冷藏食品進行檢查。
為及時消除建筑工地食堂存在的食品安全風險隱患,督促建筑工地落實食品安全主體責任,近日,北京市順義區市場監督管理局在轄區內開展工地食堂專項檢查行動。檢查中,執法人員重點檢查建筑工地食堂原材料進貨情況、人員健康管控情況、操作間環境衛生、食品加工過程和食品貯存情況以及食品留樣情況是否符合要求,督促建筑工地落實食品安全主體責任,避免發生食源性疾病以及食品安全事件。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
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