中國消費者報哈爾濱訊(王世杰 記者劉傳江)記者從黑龍江省大興安嶺地區市場監管局獲悉,針對當前省內疫情防控形勢,該局認真貫徹落實“外防輸入,內防反彈”總體防控要求,控源頭、強監管、排隱患,扎實織密進口冷鏈食品防控網,把冷鏈食品“人物同防”各項工作措施嚴格落實到位,堵住一切可能通過冷鏈食品傳播導致疫情輸入的漏洞。

執法人員對進口冷鏈食品進行監督檢查。資料圖片
據介紹,該局十分重視進口冷鏈食品監管,壓實責任,健全監管工作機制,多次召開冷鏈食品監管工作部署會、推進會,安排重點任務,掌握工作開展情況,及時研究解決監管過程中的困難問題。上下聯動,分管領導帶隊深入經營企業、農貿市場等場所開展督導,與基層同志一道開展排查工作。地縣兩級食品經營監管人員全部下沉到市場監管一線,全覆蓋摸排進口食品冷鏈購進、儲存、銷售情況,形成了全員行動、分工負責、全面推進的良好工作局面,確保冷鏈進口食品監督檢查全覆蓋。
該局明確監管重點,以轄區內農貿市場、冷庫、生鮮食品店等為重點區域,以批發銷售冷藏冷凍食品的銷售單位為重點主體,重點檢查冷鏈食品的儲存條件、產品質量、標簽標識、食品來源、檢驗檢疫證明等,督促經營者建立進貨臺賬和銷售臺賬,嚴格履行進貨查驗和索證索票義務,不采購、不加工、不經營無溯源憑證、來源不明的食品,確保經營的食品來源可溯,去向可查。對涉及進口冷鏈食品凡是沒有入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明的,沒有追溯信息的,一律禁止銷售。進口冷鏈嚴格賦碼銷售,無碼不售,切實做到進口冷鏈食品來源可查、去向可追,扎實織密進口冷鏈食品防控網。
對檢查中發現的4家凍貨批發企業存在的索證索票管理不規范,歸檔不及時,食品未離地存放,散裝食品標識不全等問題,該局要求經營者限期整改到位,不能立即整改的,交辦屬地監管機構督促落實整改到位。
該局表示,將持續開展冷鏈食品專項檢查,督促各冷鏈食品經營單位自覺落實好食品安全主體責任,依法嚴厲打擊違法違規行為,對不符合購進、存儲、銷售規定的冷鏈食品一律下架封存并依法查處,確保冷鏈食品實現順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控,有效防范冷鏈食品新冠病毒感染風險。















