中國消費者報福州訊（馬靜 記者張文章）為守護好網絡外賣的安全，今年以來，福建省福州市倉山區市場監管局頻出實招，堅持“三個落實”，有效保障轄區群眾的網絡餐飲安全。截至11月底，共檢查入網經營單位560余家次，立案82起。

落實“雙隨機”抽查。倉山區市場監管局摸清轄區入網餐飲服務單位基數，對1000多家提供網絡餐飲服務的單位進行登記造冊，詳細記錄經營者信息、經營地址以及收到投訴情況。同時，堅持線上線下一體化監管思路，對入網餐飲服務單位的線下經營情況開展“雙隨機”抽查，先后檢查了入網餐飲經營單位560余家次，對涉嫌違法的餐飲單位進行立案查處。

執法人員檢查網絡餐飲線下實體店。 資料圖片

落實“第三方”抽檢。倉山區市場監管局將網絡餐飲食品納入年度食品安全監督抽檢計劃，根據餐飲服務單位的風險評級情況，委托第三方機構對入網經營單位開展食品抽檢125批次。此外，聯合媒體開展突擊檢查，由媒體發布檢查預告，公眾在后臺票選出最想查的數家網紅外賣餐廳，通過全程直播的形式，開展突擊執法檢查，回應社會關切。

落實“吹哨人”制度。茉莉分是福州市推出的個人信用評價體系，茉莉分越高說明個人信用越好；餐飲行業“吹哨人”制度是福州市推出的鼓勵餐飲從業人員舉報行業違法違規問題的獎勵制度。倉山區市場監管局積極運用網絡餐飲“e治理”平臺處置從業人員的舉報線索，及時兌現信用茉莉分和餐飲企業“吹哨人”獎金獎勵工作，推進網絡餐飲“吹哨人”制度落到實處，截至目前，共兌現信用茉莉分獎勵6件。