中國消費者報沈陽訊（記者王文郁）11月29日，遼寧省市場監管局聯合省食品安全協會舉辦進口冷鏈食品管控工作網絡直播培訓，培訓首站定點冷庫、第三方冷庫、自建冷庫及相關生產經營企業管理及從業人員，以及各市、縣（區）局進口冷鏈食品安全監管人員。據悉，注冊報名人數已累計6587人，參加在線培訓人數達3.4萬余人。

在此次培訓中，遼寧省食品安全協會的相關同志介紹了遼寧省冷藏冷凍食品安全追溯系統，幫助進口冷鏈食品相關企業熟練使用追溯系統和微信小程序，提高追溯系統的應用水平，切實保證進口冷鏈食品實現“雙向溯源”。沈陽市市場監管局的同志介紹了《進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控導則》，該導則以首站定點冷庫為重點，規定和加強了對進口冷鏈食品的各項管控措施。遼寧省市場監管局對進口冷鏈食品監管工作提出總體要求，對下一階段工作重點進行了安排部署。