中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）春節臨近，正是廣大市民購買冷凍食品高峰期。為保障節日飲食安全，黑龍江省牡丹江市市場監管局針對消費熱點，結合“食安龍江百日行動”，集中開展冷凍食品監督檢查和監督抽檢，嚴厲打擊冷凍食品違法經營行為，讓群眾買得放心、吃得安心。
據介紹，此次冷凍食品專項檢查是以從事冷凍冷藏食品銷售的批發市場、大中型超市、生鮮專營店為重點檢查對象，針對非進口冷鏈水產品、畜禽類食品、方便速食、冷飲產品等重點品種開展的排查整治行動。重點檢查采購渠道是否合法合規，索證索票、進貨臺賬是否齊全，是否按照標簽標注的貯存條件要求進行運輸、貯存，是否銷售過期、“三無”、偽劣、變質冷藏冷凍食品，是否存在篡改生產日期和保質期等違法行為。同時，還對經營主體是否銷售進口冷鏈食品，是否按要求專柜專區擺放進行了檢查。
此次共檢查市場主體與第三方冷庫320家，排查隱患并責令改正9家次，有效維護了節日市場冷凍食品安全。
牡丹江市市場監管局提醒消費者：在選購冷凍食品時，應到正規的超市或市場選購，要佩戴好一次性手套和口罩，盡量避免用手直接接觸；購買進口冷鏈食品時，可以關注“黑龍江冷鏈”公眾號，點擊“進入應用”，然后掃一掃柜臺或食品外包裝上粘貼的追溯碼，查看檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、消毒證明是否齊全；對于散裝售賣的冷凍丸子、肉片等冷凍食品，要查看散裝食品標識標簽（內容包括散裝食品的容器、外包裝上標明的食品名稱、生產日期或者生產批號、保質期、以及生產經營者名稱等）；網購時，要查看商家的資質信息以及產品合格相關信息，一旦發現違法經營行為，請及時撥打12315熱線舉報；烹調冷凍食品時應燒熟煮透，不生吃、半生吃，不酒泡、醋泡、鹽腌后直接食用；食用冷凍食品后，一旦出現發熱、腹瀉等癥狀，要及時到發熱門診就醫，主動告知食用時間、食品種類和食材來源等信息，以免延誤病情診治。
