北京市順義區農科所陀頭廟示范基地技術人員展示種植的多脂鱗傘蘑菇。

北京市農業技術推廣站食用菌科的技術人員（右一）為市民講解玉木耳的生長特點。。

近日，北京市農業農村宣傳中心推出“走進京郊蘑菇園 探秘小蘑菇里的大產業”科普宣傳活動，邀請消費者代表，參觀順義區農科所陀頭廟示范基地和北京龍灣巧嫂果品產銷專業合作社，了解食用菌種植、工藝和科普基地建設情況。近年來，北京市在推進都市現代農業發展中，做優食用菌產業，帶動農民致富增收取得的成效。隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，食用菌越來越受到廣大消費者的青睞，市場需求十分旺盛，是北京市“菜籃子”中的重要品類。據了解，隨著都市農業結構性調整，近年來北京市食用菌產業種類和生產模式不斷豐富，30多種食用菌裝入市民菜籃子，極大豐富了食用菌市場供應。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道