中國消費者報南昌訊（盧素珍 記者朱海）3月31日，江西省市場監管局發布通告，12批次醬腌菜初檢不合格、2批次粉絲粉條初檢不合格。

2022年央視“3·15”晚會曝光“土坑酸菜”“紅薯粉條”等食品安全問題后，江西省市場監管局立即在全省范圍內組織開展了“醬腌菜、粉絲粉條”食品安全專項監督抽檢工作。該省各級市場監管部門在旅游景點、學校周邊等重點區域，農貿市場、學校及托幼食堂等重點場所，抽檢了湖南插旗菜業有限公司等351家省內外企業生產、銷售的醬腌菜784批次、粉絲粉條334批次。初檢結果顯示，12批次醬腌菜不合格、2批次粉絲粉條不合格。

江西省市場監管局食品抽檢處負責人告訴記者，抽檢發現的不合格食品，已責成屬地市場監管部門按照“四個最嚴”要求做好相關工作。一方面是嚴格核查處置，立即采取查清產品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并依法從嚴處理發現的違法違規行為，及時向社會公開抽檢結果信息；另一方面是督促責任落實，將本次抽檢不合格食品情況通報不合格企業所在地市場監管部門，督促企業落實食品安全主體責任。同時，開展跟蹤抽檢，對不合格食品生產、經營企業，開展跟蹤抽檢工作，推動企業嚴把食品安全質量關，嚴守食品安全底線。