中國消費者報報道（記者李建）4月2日，市場監管總局官網發布《關于13批次食品不合格情況的通告》（以下簡稱《通告》）。《通告》顯示，市場監管總局近期組織食品安全監督抽檢，抽取了糧食加工品、食用農產品等27大類食品650批次樣品，檢出糧食加工品、乳制品、糕點、方便食品、薯類和膨化食品、水果制品和嬰幼兒配方食品等7大類食品13批次樣品不合格。發現的主要問題有微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符等。

6批次樣品存在微生物污染問題

記者梳理發現，6批次因微生物污染問題而不合格的樣品中，有3批次樣品菌落總數不符合食品安全國家標準規定，分別是：經營者浙江省寧波市余姚市綠匯國際貿易有限公司在電商平臺（網店）銷售、標稱浙江省寧波市余姚市河姆渡源升年糕廠生產的手工糯米塊；經營者山東省臨沂市蘭山區群波食品店在電商平臺（網店）銷售、標稱浙江省寧波市海曙增輝食品廠生產的水磨年糕；陜西省寶雞商場有限公司家美佳陳倉園店銷售、標稱陜西省寶雞好口福食品有限公司制造的好口福豆香鍋巴（油炸型膨化食品）。

另外3批次有微生物污染問題的樣品分別來自：經營者山東省濟寧市鄒城市百味電子商務有限公司在電商平臺（網店）銷售、標稱山東鑫沃電子商務有限公司委托山東光頭李記食品有限公司生產的水果酸奶燕麥，其中霉菌數不符合食品安全國家標準規定；經營者湖北葛娃食品有限公司在電商平臺（網店）銷售、標稱江蘇省鹽城市濱海縣蘇合農產品銷售專業合作社聯合社委托源興堂（安徽）健康產業有限公司生產的堅果葛根粉，其中菌落總數、霉菌數不符合產品執行標準要求；廣西壯族自治區桂林市秀峰區滿屋百貨店銷售、標稱廣西壯族自治區桂林谷磨坊食品有限責任公司生產的桂花糕，其中金黃色葡萄球菌數、菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

5批次樣品食品添加劑超范圍、超限量使用

浙江省寧波市鄞州姜山媽咪花園母嬰用品店銷售、標稱湖南省長沙市澳優乳業（中國）有限公司總代理、澳大利亞乳品工業園有限公司AUSTRALIAN DAIRY PARK PTY LTD生產的淳璀嬰兒配方奶粉（0—6月齡1段，原產國：澳大利亞），其中香蘭素檢測值不符合食品安全國家標準規定。

經營者廣東省廣州地湘味食品有限公司在電商平臺（手機APP）銷售、標稱廣東省揭陽市揭西縣凱士利食品廠生產的天山烏梅，其中亮藍、莧菜紅、相同色澤著色劑混合使用時，各自用量占其最大使用量比例之和等檢測值不符合食品安全國家標準規定。

經營者山東省濰坊市奇襲電子商務有限公司在電商平臺（手機APP）銷售、標稱山東省濰坊市奇襲電子商務有限公司委托遼寧省葫蘆島市興城市弘發食品有限公司生產的烏梅，其中亮藍、胭脂紅、相同色澤著色劑混合使用時，各自用量占其最大使用量比例之和等檢測值不符合食品安全國家標準規定。

經營者廣東省揭陽市多寶魚電子商務有限公司在電商平臺（手機APP）銷售、標稱廣東省揭陽市揭西縣第五季食品有限公司委托廣東省揭陽市揭西縣雙茂食品廠生產的天山烏梅，其中亮藍、莧菜紅檢測值不符合食品安全國家標準規定。

經營者吉林省聚珍食品發展有限公司在電商平臺（網店）銷售、標稱吉林省聚珍惠品商貿有限公司為品牌商、吉林省通化市梅河口市美合春食品有限公司生產的蕎麥冷面，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

1批次樣品質量指標不達標

經營者陜西省渭南市蒲城縣秦食坊特產店在電商平臺（網店）銷售、標稱陜西毛女食品有限責任公司生產的香辣石頭餅（糕點），其中過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

1批次樣品質量指標與標簽標示值不符

廣西冠業投資發展有限公司南寧安吉萬達店銷售、標稱廣西養力食品有限公司委托廣西石埠乳業有限責任公司生產的水牛高鈣奶，其中蛋白質含量符合食品安全國家標準規定，但不符合產品標簽標示要求。