中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（林娟 記者張文章）2022年民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，福建省莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)厲打擊各類(lèi)食品違法行為，取得了初步成效。4月14日，莆田市場(chǎng)監(jiān)管局公布5起打擊食品違法典型案例。

我能（福建）食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期食品案。2021年10月26日，根據(jù)莆田市發(fā)改委移交的線索，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)我能（福建）食品有限公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該公司涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期食用油的違法行為，市市場(chǎng)監(jiān)管局予以立案調(diào)查。經(jīng)查明，該公司未嚴(yán)格按照食品安全要求，擅自生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食用油，并將其上述的食用油作為成品交付給莆田市儲(chǔ)備糧管理有限公司，構(gòu)成標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的違法行為。同時(shí)，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局委托福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院對(duì)涉案花生油進(jìn)行質(zhì)量等級(jí)執(zhí)法監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)涉案的5批次花生油不符合GB/T1534—2017要求。

目前，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局已將該公司涉嫌犯罪行為移送莆田市公安局偵查處理。并對(duì)該公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食用調(diào)和油的違法行為，根據(jù)《行政處罰法》、《食品安全法》的規(guī)定，依法責(zé)令該公司改正上述違法行為，沒(méi)收違法物品并處以罰款133.09萬(wàn)元；吊銷(xiāo)其食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，并對(duì)其法定代表人從業(yè)禁止5年。

涵江區(qū)惠民量販購(gòu)物廣場(chǎng)（塘頭店）經(jīng)營(yíng)不合格食品三眼蟹案。2021年10月9日，莆田市涵江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局委托福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司對(duì)該購(gòu)物廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的三眼蟹（海水蟹）進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，結(jié)論為不合格。該購(gòu)物廣場(chǎng)的上述行為構(gòu)成經(jīng)營(yíng)重金屬的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的違法行為，市市場(chǎng)監(jiān)管局予以立案調(diào)查。經(jīng)查明，該購(gòu)物廣場(chǎng)在未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的情況下，以進(jìn)貨價(jià)每千克30元購(gòu)進(jìn)涉案物品，銷(xiāo)售價(jià)為每千克59.96元。該批次抽檢不合格食品共銷(xiāo)售了3.804千克，剩余部分做損耗處理。上述抽檢不合格食品貨值金額共計(jì)269.8元，違法所得114元。該購(gòu)物廣場(chǎng)在規(guī)定期限內(nèi)未申請(qǐng)復(fù)檢。

該購(gòu)物廣場(chǎng)的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《行政處罰法》《食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令該購(gòu)物廣場(chǎng)改正其違法行為，給予警告并沒(méi)收違法所得，處以罰款5.04萬(wàn)元。

莆田市城廂區(qū)炳榮干品食雜店銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)包裝食品案。2021年2月5日，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)城廂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局移送的線索，依法對(duì)莆田市城廂區(qū)炳榮干品食雜店進(jìn)行檢查，在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該食雜店存在銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品的違法行為，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局予以立案調(diào)查。經(jīng)查明，該食雜店店內(nèi)貨架上擺放的食品中有些超過(guò)保質(zhì)期，分別為：康師傅老壇酸菜牛肉面4包；康師傅黑胡椒鐵板牛排面3桶；雪津啤酒冰啤4瓶；美汁源果粒橙1瓶。截至被查獲時(shí)，該食雜店經(jīng)營(yíng)上述過(guò)期預(yù)包裝食品貨值金額計(jì)46元，已售出超過(guò)保質(zhì)期的美汁源果粒橙1瓶，違法所得1.5元。

該食雜店銷(xiāo)售過(guò)期的預(yù)包裝食品的行為和采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證及食品合格證明文件的行為，違反了《食品安全法》的規(guī)定。根據(jù)《行政處罰法》和《食品安全法》的規(guī)定，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令該食雜店改正上述違法行為、給予警告、沒(méi)收涉案物品及違法所得并處以罰款1.3萬(wàn)元。

福建香斯妮食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)不合格食品案。2021年9月27日，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)省局委托福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院抽樣檢驗(yàn)并出具的檢驗(yàn)報(bào)告，依法對(duì)位于莆田市涵江區(qū)新涵工業(yè)園區(qū)的福建香斯妮食品發(fā)展有限公司開(kāi)展核查處置。經(jīng)查明，2021年8月25日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院對(duì)福建香斯妮食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的食品阿薩姆奶茶（奶茶固體飲料）（生產(chǎn)日期：2021年8月23日）進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢測(cè)，該公司生產(chǎn)的阿薩姆奶茶（奶茶固體飲料）的菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB7101-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飲料》要求，檢驗(yàn)不合格。該公司2021年8月23日生產(chǎn)上述抽檢不合格批次阿薩姆奶茶100瓶，成本單價(jià)為3.2元/瓶，除了以3.6元/瓶的銷(xiāo)售價(jià)用于被抽樣檢測(cè)的22瓶外，其余已全部用于市場(chǎng)調(diào)研。貨值總額為360元，獲利8.8元。

該公司的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定。依據(jù)《行政處罰法》、《食品安全法》的規(guī)定，市市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正其違法行為并沒(méi)收違法所得處以罰款5萬(wàn)元。

莆田市百口百味貿(mào)易有限公司經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品案。2021年10月14日，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)城廂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局移送的線索，依法對(duì)莆田市百口百味貿(mào)易有限公司進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該公司涉嫌經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的預(yù)包裝食品港式果粒蛋仔（蔓越莓），市市場(chǎng)監(jiān)管局予以立案調(diào)查。經(jīng)查明，該公司從河南某食品有限公司采購(gòu)750盒港式果粒蛋仔，上述批次港式果粒蛋仔的食品標(biāo)簽標(biāo)示含有食用酒精，但該批次港式果粒蛋仔生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有添加食用酒精，屬食品與其標(biāo)簽的內(nèi)容不符；該公司采購(gòu)上述批次港式果粒蛋仔過(guò)程中未索取查驗(yàn)相關(guān)產(chǎn)品的合格證明文件；截至查獲時(shí)，該公司采購(gòu)的上述750盒港式果粒蛋仔已全部售出，貨值金額5100元，違法所得750元。

該公司的上述行為違反了《食品安全法》的規(guī)定。根據(jù)《行政處罰法》《食品安全法》的規(guī)定，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正其違法行為，給予警告并沒(méi)收違法所得，處以罰款1.1萬(wàn)元。