中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）5月20日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2022年第10期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。此期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及酒類、餅干、食用農(nóng)產(chǎn)品等25大類食品873批次，其中合格857批次、不合格16批次。

酒類食品有1批次不合格。標(biāo)稱龍海市裕達(dá)酒業(yè)有限公司2020年4月10日生產(chǎn)的閩佳香牌平安順酒，酒精度不合格，銷售單位為漳浦縣舊鎮(zhèn)鎮(zhèn)同吉超市。

餅干有3批次不合格。標(biāo)稱福建萬士利食品工業(yè)有限公司2021年7月20日生產(chǎn)的小烏丸百香果味夾心餅干、2021年7月20日生產(chǎn)的小烏丸草莓味夾心餅干，均是過氧化值（以脂肪計(jì)）不合格，銷售單位均為廈門新華都購物廣場有限公司蓮花店；標(biāo)稱南靖縣口口香食品有限公司2022年1月17日生產(chǎn)的美斯佳牌鮮蔥蘇打-香蔥味，過氧化值（以脂肪計(jì)）不合格，銷售單位為三明市鵬盛世紀(jì)華連百貨有限公司。

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格樣品有5批次。龍巖潤和購物廣場有限公司銷售的冬蟹（海水蟹）（購進(jìn)日期為2021年11月21日）、惠安振興福德龍超市銷售的活正蟹（購進(jìn)日期為2021年11月25日）、三明市嘉錦購物廣場有限公司銷售的三眼蟹（購進(jìn)日期為2021年12月9日），均是鎘（以Cd計(jì)）不合格；漳州市龍海區(qū)程溪鎮(zhèn)福臨食雜店銷售的芹菜（購進(jìn)日期為2021年12月9日）、福建省尤溪縣百聯(lián)超市有限公司銷售的姜母（購進(jìn)日期為2021年12月7日），均是鉛（以Pb計(jì)）不合格。

餐飲食品（含餐飲具）不合格樣品有7批次。福州市倉山區(qū)海田家餐飲店的湯匙（消毒日期為2021年11月30日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格；漳州臺(tái)商投資區(qū)角美詠蛙餐飲店的筷子（消毒日期為2021年12月8日）、尤溪縣水東姑奶奶餐廳的杯子（消毒日期為2021年12月13日）、廈門柒味餐飲管理有限公司漳州分公司的碗（消毒日期為2021年12月13日）、莆田市荔城區(qū)欣惠客中式快餐店的湯碗（消毒日期為2021年12月16日）、漳州市長泰區(qū)泰哥牛排店的湯匙（消毒日期為2021年12月17日）、豐澤區(qū)賢大仙餐飲店的湯匙（消毒日期為2021年12月17日），均是大腸菌群不合格。

福建省市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。