中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者 鄭鐵峰）端午佳節(jié)將至，傳統(tǒng)美食粽子作為端午節(jié)令食品再次迎來(lái)消費(fèi)高峰。為切實(shí)做好端午食品消費(fèi)安全，近期，浙江省溫州市市場(chǎng)監(jiān)管部門圍繞重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域的生產(chǎn)銷售情況，開展了端午食品安全專項(xiàng)抽檢，合格率99.7%。

工作人員對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的粽子進(jìn)行抽樣。資料圖片

據(jù)介紹，此次專項(xiàng)抽檢的食品有粽子、蛋及蛋制品等端午節(jié)令食品，覆蓋溫州市12個(gè)縣（市、區(qū)）及2個(gè)功能區(qū)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢以食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊為重點(diǎn)區(qū)域，抽檢18批次；流通環(huán)節(jié)以糕點(diǎn)店、超市、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品店為重點(diǎn)區(qū)域，抽檢192批次；餐飲環(huán)節(jié)以現(xiàn)場(chǎng)制售粽子為重點(diǎn)對(duì)象，抽檢129批次。合計(jì)抽檢339批次，重點(diǎn)檢測(cè)甜味劑、防腐劑、獸藥殘留、微生物等項(xiàng)目；發(fā)現(xiàn)不合格1批次，已按規(guī)定相應(yīng)下架處置，總合格率99.7%。同時(shí)，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門還嚴(yán)格落實(shí)“監(jiān)管結(jié)合”要求，加強(qiáng)巡查檢查力度，并督促各經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存、銷售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明食品，讓消費(fèi)者吃得安全、吃得放心。此次抽檢結(jié)果通過(guò)各地官網(wǎng)等相關(guān)載體發(fā)布抽檢信息通告，并提醒廣大市民在選購(gòu)時(shí)注意食品的生產(chǎn)日期、儲(chǔ)存條件、保質(zhì)期、查看真空包裝是否漏氣，如有漏氣或鼓包現(xiàn)象則不要購(gòu)買；散裝食品應(yīng)少量購(gòu)買，盡量即買即食并保存好購(gòu)物憑證。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)撥打12345政務(wù)服務(wù)熱線投訴維權(quán)。

此外，溫州市場(chǎng)監(jiān)管部門還強(qiáng)化節(jié)前重點(diǎn)民生計(jì)量器具監(jiān)管，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。執(zhí)法人員針對(duì)市場(chǎng)、商家在用電子計(jì)價(jià)秤，從是否存在未經(jīng)檢定、檢定不合格或超過(guò)檢定周期使用等情況，是否按要求開展“浙品碼”賦碼等多個(gè)方面進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲打擊缺斤短兩和計(jì)量作弊等違法行為。目前共檢查電子秤使用單位742家，檢查電子秤等計(jì)量器具1108臺(tái)，其中未經(jīng)檢定26臺(tái)，超過(guò)檢定周期4臺(tái)，不合格5臺(tái)，立案6起。違規(guī)計(jì)量器具均已責(zé)令停止使用并安排送檢，除了不合格的4臺(tái)作廢不用外，其他都已經(jīng)檢定合格。所有檢定過(guò)的電子秤都已進(jìn)行“浙品碼”賦碼。