中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）為了督促月餅生產單位落實食品安全主體責任，防范食品安全風險，消除食品安全隱患，誠信經營、規范經營、守法經營，近日，浙江省溫州市蒼南縣消保委橋墩分會會同橋墩市監所邀請了溫州食品研究所、縣市場監管局食品生產科、蒼南縣月餅協會等相關專家召開了2022年月餅行業風險防控約談會，全縣共40余家月餅生產單位參加會議。
約談會現場。 資料圖片
據悉，本次會議主要針對產品包裝及標簽注意事項、生產環節關鍵控制點、商業營銷推廣負面清單以及典型投訴舉報等內容進行了強調與宣講，并重點就限制商品過度包裝的新標準進行了詳細解讀。2022年8月15日起實施的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB 23350-2021)國家標準第1號修改單，對月餅的包裝做了更嚴格的規定。月餅包裝的體積與必要空間系數直接相關，新標準中該系數從12降到了7，月餅包裝的體積直接減少了將近一半，如各企業按照去年標準制作新包裝，造成資源浪費的同時還違反了標準，得不償失。
會議要求，各月餅生產企業要立即開展自查和整改行動，誠信依法生產，嚴把產品質量關：針對產品標簽和包裝，印制前依據要求完善標簽內容，不得出現虛假宣傳問題，不得有過度包裝現象；把好原輔材料關，開工前要審核原材料生產商的資質，開工時及時做好各種原料的進貨登記臺賬，嚴格落實索證索票制度，以便追根溯源；落實復工報備，企業復工前做好自查工作后，需到監管部門提交復工報告，待監管部門檢查驗收通過后才可復工生產；嚴格按照產品標準、工藝流程開展生產工作，嚴禁改變生產布局，嚴禁亂用食品添加劑行為；規范網絡直播行為，加強腳本把關，杜絕直播人員、宣傳內容違法違規行為。
下一步，橋墩消保委分會還將會同橋墩市監所加大對月餅生產經營主體的監管力度，重點對企業過度包裝、原輔料三證、臺賬、生產環節各控制點進行全面檢查，排除食品生產安全隱患，嚴查食品安全違法行為。
