中國消費者報南寧訊（記者顧艷偉）8月11日，廣西柳州市市場監管局發布第二批食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動中查處的部分典型案例。這些案例涉及私宰肉、非法銷售國家重點保護野生魚類以及不合格食用油等。柳州市市場監管局希望通過曝光典型案例，震懾非法經營者，保障廣大人民群眾飲食安全。

一、柳州市魚峰區黃某平銷售無檢疫檢驗證豬肉案

魚峰區白沙鎮市場監管所聯合白沙鎮派出所開展食品安全風險隱患排查時發現，當事人黃某平銷售的豬肉無廣西肉檢驗訖印章和肉品品質檢驗合格驗訖印章。

經查實，當事人銷售的豬肉無廣西肉檢驗訖印章和肉品品質檢驗合格驗訖印章，也無法提供所銷售豬肉、豬油、豬內臟的《肉品品質檢驗合格證》和《動物檢疫合格證》，屬銷售未經檢驗檢疫豬肉的違法行為。依據《行政處罰法》《食品安全法》的有關規定，2022年1月21日，市場監管部門依法對當事人處以沒收違法所得、沒收違法經營的物品、罰款3000元的行政處罰。

二、三江侗族自治縣良口李哥漁家樂美食店經營國家重點保護野生動物和沒有合法來源證明的非國家重點保護野生動物的食品案

三江縣市場監管局對轄區內飯店進行檢查時發現，三江縣良口李哥漁家樂美食店內有野生魚類銷售，其中芝麻劍魚0.2斤、鱖魚2.4斤、鯰魚2.24斤。在三江縣打擊野生動植物非法貿易聯席會等相關部門的監督下，執法人員對該批野生魚類進行現場放生。

經查實，當事人存在經營的野生魚類屬國家重點保護野生動物，經營的非國家重點保護野生動物沒有合法來源證明的違法行為。依據《行政處罰法》《野生動物保護法》的有關規定，2022年5月23日市場監管部門依法對當事人處以罰款1000元的行政處罰。

三、廣西融安喬松園油脂有限責任公司超范圍使用食品添加劑的花生調和油案

融安縣市場監管局從國家食品安全抽樣檢驗信息系統接到廣西融安喬松園油脂有限責任公司生產的一將花生調和油不合格報告（報告編號：SP202128134）。該報告顯示，融水縣市場監管局在流通環節抽檢的一將花生調和油被檢出植物油脂中禁用的食品添加劑乙基麥芽酚（生產日期：2021-8-17，凈含量：830毫升），樣品檢驗結論為不合格。

經查實，2021年8月25日至9月19日，當事人以135元/件至142元/件不等的價格陸續將上述批次一將花生調和油銷售至融水縣拱洞鄉四海日雜經營部、融水縣白云鄉韋盛百貨店等處，違法所得468元。當事人作為食品生產企業，在購進食品原料時未查驗供貨者的許可證和產品合格證明，未建立進貨查驗記錄制度，也未將無法提供合格證明的食品原料按照食品安全標準進行檢驗，導致抽檢不合格的違法事實。依據《食品安全法》的相關規定，市場監管部門依法責令當事人立即停止并改正上述違法行為，并處沒收違法所得、罰款55000元的行政處罰。

四、柳州市明雄茶行經營冒用他人名稱、地址、生產許可證編號的預包裝茶葉案

柳南區市場監管局接到協助調查函，對柳州市明雄茶行銷售的“早春綠茶”“茉莉花茶”等預包裝茶葉標簽標識相關問題進行調查。

經查實，上述產品所標稱的生產企業已經不存在，當事人存在經營冒用他人名稱、地址、生產許可證號的預包裝茶葉，及采購預包裝茶葉未履行進貨查驗義務查驗供貨者的許可證、食品出廠檢驗合格證或其他合格證明的違法行為。依據《食品安全法》《廣西食品安全條例》的有關規定，2022年6月21日市場監管部門依法對當事人處以沒收涉案物品，并處罰沒款共計5007元的行政處罰。

五、柳城縣凱順蔬菜種植農民專業合作社生產標簽不符合食品安全標準的食品案

2022年4月28日，柳城縣市場監管局在開展食品安全風險隱患排查時發現，柳城縣凱順蔬菜種植農民專業合作社涉嫌生產標簽不符合食品安全標準的食品。

經查實，當事人生產的酸豆角外包裝上未標明有生產日期，標簽標注有QS生產許可標志圖和綠色食品認證，但無法提供綠色食品認證有關證明材料，屬生產標簽不符合食品安全標準的違法行為。依據《食品安全法》《廣西食品安全條例》的有關規定，市場監管部門依法對當事人作出沒收上述標簽不符合食品安全標準的產品、罰款50000元的行政處罰。