中國消費者報北京訊（記者董芳忠）中秋節來臨，北京市東城區市場監管局積極開展中秋節食品安全專項整治，增強人民群眾的食品消費安全感，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

9月7日，東城區市場監管局執法人員來到門口早已排起長隊的稻香村零號店，重點對其自制月餅和糕點開展監督檢查。檢查過程中，東城區市場監管局委托第三方檢測機構對稻香村零號店現場烤制的兩款月餅和兩款糕點進行了抽樣。

隨后，執法人員來到老誠一鍋（東四店），檢查了其進貨查驗、索證索票、臺賬記錄、從業人員健康管理等食品安全管理制度的落實情況，以及經營場所環境衛生、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、食品貯存條件等，并重點對食品原材料的清洗切配、涼菜的制作和儲存等風險較高的環節進行了監督檢查。

執法人員檢查老誠一鍋（東四店）餐飲具清洗消毒情況。董芳忠攝