北京老字號糕點企業實行前店后廠銷售模式，各種新鮮出爐的糕點受到消費者的追捧。2月21日上午，記者在北京市東城區稻香村零號店營業點看到，造型各異、頗具創意的糕點接連出爐，前來購買的人絡繹不絕。據介紹，這種現場烘焙出來的糕點，該店每天要售出1000多盒。

                                                                                                                  中國消費者報記者董芳忠攝影報道