中國消費者報武漢訊（記者吳采平）“五一”假期將至，旅游餐飲等消費需求將集中釋放。為進一步規范節日期間湖北省市場經營秩序，營造法治誠信的消費環境，切實保障廣大消費者度過平安祥和的節日，4月24日，湖北省市場監管局向湖北省市場相關經營者發布通告，規范“五一”期間市場經營行為。

通告要求經營者嚴格執行《價格法》《食品安全法》《反食品浪費法》《消費者權益保護法》等法律規章，遵循公平競爭、合法誠信原則，合法合理行使自主定價權，自覺維護市場秩序。

嚴格依法明碼標價。切實做到價簽齊全、標價內容真實明確完整、字跡清晰、貨簽對位、標示醒目，不得在標價之外加價出售商品，不得收取任何未予標明的費用，不得違規捆綁銷售、搭售其他商品。

餐飲服務經營者應當主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，不得誘導、誤導消費者超量點餐。

不得相互串通、操縱市場價格，損害其他經營者或消費者的合法權益。

不得捏造、散布漲價信息，不得違規大量囤積市場供應緊張、價格發生異常波動的商品，哄抬價格，推動價格過高、過快上漲，擾亂市場價格秩序。

不得利用虛構原價、虛假優惠折價、虛假價格承諾等虛假的或者使人誤解的價格手段，誘騙消費者或者其他經營者進行交易。

不得對商品的性能、功能、質量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業宣傳，欺騙、誤導消費者。

建立健全內部價格管理、糾錯機制和食品安全隱患排查，從業人員健康管理、食品安全自查、進貨查驗記錄、食品召回等食品安全管理制度，及時妥善處理安全隱患和消費糾紛。

節日期間，湖北省市場監管部門將重點開展對旅游、餐飲、客運、住宿、停車等重點領域的市場監管，嚴厲打擊違反《食品安全法》和《反食品浪費法》，不明碼標價、價格欺詐、虛假宣傳、價格串通、哄抬價格、強制捆綁銷售、強制或變相強制服務并收費等各類市場違法行為。