中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)春訊（曹秀煒 記者李洪濤）5月6日，記者從吉林省蛟河市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)，深入實(shí)施《反食品浪費(fèi)法》，該局深入開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。

深入校園開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳。曹秀煒/攝

在專項(xiàng)行動(dòng)中，該局積極普法宣傳，營(yíng)造人人關(guān)心制止餐飲浪費(fèi)的社會(huì)氛圍。指導(dǎo)學(xué)校、幼兒園播放反食品浪費(fèi)宣傳片；印制“光盤行動(dòng)”宣傳海報(bào)張貼在餐飲服務(wù)單位的顯著位置；落實(shí)“誰(shuí)執(zhí)法、誰(shuí)普法”責(zé)任，做到“邊執(zhí)法、邊普法”，提高餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者反食品浪費(fèi)的法律意識(shí)；向社會(huì)發(fā)出倡議，構(gòu)建人人參與制止餐飲浪費(fèi)的社會(huì)格局；向全市餐飲服務(wù)單位發(fā)出《反餐飲浪費(fèi)倡議書》，倡議創(chuàng)新餐飲服務(wù)模式，科學(xué)設(shè)計(jì)宴會(huì)菜單、套餐規(guī)格，推出小份菜、半份菜，合理配餐，避免浪費(fèi)；倡議建立消費(fèi)提示制度，在餐廳醒目位置張貼節(jié)約用餐等提示語(yǔ)，履行適量點(diǎn)餐、剩菜打包等提醒義務(wù)，減少“舌尖上的浪費(fèi)”。

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂、校外供餐單位、自助餐和婚慶宴席等容易出現(xiàn)餐飲浪費(fèi)的餐飲服務(wù)單位，督促落實(shí)反食品浪費(fèi)提示提醒，提供打包服務(wù)，壓實(shí)制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任。

下一步，蛟河市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大宣傳引導(dǎo)，引導(dǎo)全市餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者樹立厲行節(jié)約理念、倡導(dǎo)消費(fèi)者自覺(jué)抵制餐桌浪費(fèi)，讓浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的理念深入人心、融入日常。