中國消費者報沈陽訊（記者王文郁）記者5月9日從遼寧省市場監管局了解到，該局近日舉辦全省特殊食品生產企業日常監管知識培訓班，開展特殊食品安全監管實務技能培訓，進一步夯實屬地特殊食品生產監管責任，提升業務能力和監管水平。遼寧省內各市及縣區市場監管局負責特殊食品生產監管的工作人員參加了培訓。

重點在“優”。對特殊食品生產監管人員開展實務技能培訓，遼寧省市場監管局不斷提升監管人員的業務能力和水平，更好地指導和推動企業落實主體責任，防范化解風險隱患，幫助企業實現高質量發展，促進營商環境進一步優化。

關鍵在“實”。培訓提前征求市縣監管人員意見，從滿足基層需求入手，做到大家想聽什么培訓就講什么。培訓從實踐出發，更加注重講實務、講實例、講技巧，針對熱點難點問題，確確實實撈干貨、出實招，抓住實務技能這個“硬道理”，讓監管人員知不足、解困惑、明方向。

目標在“促”。培訓中講授了特殊食品生產企業落實主體責任實例以及日常監督檢查實操、案例分析、實務解析等方面內容，企業組織構架、部門職責、管理體系、任務要求等內容環環相扣、層層深入，達到了以訓促練、以訓促學、以訓提技的效果。

今后，遼寧省市場監管局將繼續聚焦實務需求促進能力提升，持續發力，久久為功，打造一支專業型特殊食品安全監管隊伍，進一步提升監管人員業務素質和能力水平，更好地適應當前特殊食品監管工作新形勢，筑牢特殊食品安全防線。