中國消費者報北京訊(記者孟剛)5月10日,喜茶正式推出“甄選茶園標準”,向外界展示自身甄選茶園各項細節,旨在呼應消費者對高品質茶的關注、推動行業品質升級。

茶農在喜茶甄選茶園里采茶。資料圖片
據悉,喜茶有分布在云南普洱、四川榮縣、福建寧德等地的7000多畝的甄選茶園。在產地環境部分,喜茶要求甄選茶園處于中國茶葉的核心產區,具備優越自然環境、有千年種茶歷史、當地有名優茶產出,茶園的海拔處于600米至1600米。比如喜茶云南普洱甄選茶園所在地是茶馬古道的起點,自古就是普洱茶的重要產區;甄選茶園種植的茶樹是最適合當地產區種植的代表性品種,與當地名優茶同款茶樹。如喜茶云南普洱甄選茶園選用云南大葉種,這些茶樹品種在當地有著比較大范圍的種植,也與普洱茶、福鼎白茶等名優茶使用的茶葉屬同款茶樹品種。
對于甄選茶園的日常管理,喜茶方面表示,堅持高標準種植要求,選在距離城市超30公里的位置,避免受到污染。此外喜茶甄選茶園堅持綠色種植。比如福建甄選茶園按有機茶園標準施有機肥。在管理方面,喜茶甄選茶園采取片區組長管理制、農戶加基地等方式進行精細化管理,對各片區各組別進行考核,保障茶葉品質可追溯。
據喜茶方面介紹,今年在甄選茶園采摘的春茶將根據喜茶自研的茶葉配方制作成為喜茶的綠妍茶底。















