中國消費者報福州訊（記者張文章）今年以來，福建省平潭綜合實驗區市場監管局大力開展制止餐飲浪費專項檢查活動，取得顯著效果。據悉，截至目前，已檢查餐飲服務經營者1368家，其中提供外賣的641家、提供婚宴服務的19家、提供自助餐服務的17家，開展制止餐飲浪費直播檢查8場，辦理餐飲浪費簡易程序案件6件，對違法餐飲服務經營者當場予以責令改正，并作出警告的行政處罰。

7月31日至8月23日期間，平潭綜合實驗區市場監管局以“食安平潭你我同查”方式開展制止餐飲浪費專項檢查，先后對老朝鳳水煮魚店、竹笠海鮮燒烤大排檔、平潭嵐泰餐廳進行現場檢查，發現上述3家餐飲企業未張貼制止餐飲浪費提示提醒，未引導消費者按需適量點餐，導致消費者在超量點餐后無法食用完，造成大量食品剩余。上述3家餐飲商家的行為違反了《反食品浪費法》第七條第二款之規定，構成誘導消費者超量點餐。區市場監管局依據《反食品浪費法》第二十八條第二款之規定，當場責令上述3家餐飲企業改正，并予以警告的行政處罰。

4月3日至4月11日期間，平潭綜合實驗區市場監管局開展制止餐飲浪費專項檢查，對丈母娘餐飲店、平潭縣小云小吃店、平潭縣逸晨早餐店進行現場檢查，發現上述3家餐飲商家未張貼制止餐飲浪費提示提醒，未引導消費者按需適量點餐，導致消費者在超量點餐后無法食用完，造成大量食品剩余。上述3家餐飲商家的行為違反了《反食品浪費法》第七條第二款之規定，構成誘導消費者超量點餐。區市場監管局依據《反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，當場責令上述3家餐飲商家改正，并予以警告的行政處罰。