中國消費者報濟南訊（記者孟剛）近日，由中國水產流通與加工協會、山東省東營市海洋發展和漁業局、東營市墾利區政府共同主辦的2023中國河蟹產業發展論壇在東營舉辦。
河蟹養殖業是我國漁業生產中發展最具特色的支柱產業之一，近年來，隨著生活水平的提升，人們對河蟹的質量需求越來越高。論壇透露，2022年我國河蟹養殖面積1260萬畝，河蟹產量77.5萬噸，產值突破千億元。
山東省農業農村廳總農藝師郭鵬表示，近二十年來，山東依托自身良好的河蟹產業發展基礎，積厚成勢，走出了一條從小到大、從弱到強的跨越式發展道路。2022年，山東省河蟹養殖產量2.14萬噸，已成為全國第五大優質河蟹主產區。當前，東營、濟寧、泰安等河蟹主養區積極探索創新河蟹生態養殖技術和模式，不斷擴大養殖規模和產量，持續打造以黃河口大閘蟹為代表的河蟹品牌，取得了顯著成效。
論壇上，“黃河口大閘蟹”在2023年中國農產品區域公用品牌價值評估中的結果正式對外發布，東營黃河口大閘蟹品牌價值再創新高，達到31.93億元，比2020年增加5.81億元。
中國水產流通與加工協會會長崔和指出，我國河蟹產業發展優勢明顯，具有較大的發展潛力。在科技進步的加持下，養殖、育種、加工技術不斷提高，河蟹產業規模化水平不斷提高，培育了一批新品種和品系，形成了一些大型養殖和加工企業。“但也應該看到，行業內種質質量參差不齊、養殖方式粗放、養殖病害等依然時有發生。”崔和發出呼吁，隨著人們生活水平的提高，消費者對河蟹的需求量巨大，成為河蟹產業發展的良好契機。希望通過業界同仁可以抓住機遇，共同努力，促進河蟹產業規范化、生態化生產，推進產業高質量發展。
來自山東、江蘇、遼寧、湖北、安徽、新疆等我國河蟹主產區及特色產區的主管部門和業界代表、專家學者、采購商近200人參加論壇。論壇同期還舉辦了黃河口水產品品牌推介會、黃河口水產品產銷對接大會等活動。
