中國消費者報合肥訊（記者陶維）食鹽也是有毒性的？“網紅鹽”能吃嗎？為了進一步加深消費者對食鹽的了解，11月2日，安徽省消費者權益保護委員會聯合合肥市消費者權益保護委員會，組織消費維權志愿者、媒體代表一行30余名體察員走進合肥市鹽業有限公司，開展食鹽安全與健康消費體察。

安徽省消保委、合肥市消保委開展消費體察活動。陶維/攝

體察團實地參觀了合肥鹽業鐵路專用線、儲鹽倉庫群、省市食鹽儲備庫、露天工業鹽堆，了解了鹽業鐵路專用線的建造和歷史，這條曾經肩負著從外地向省內運輸食鹽鐵路專用線的歷史故事，以及黨和政府保障人民食鹽供應安全和質量安全的舉措。還親自體驗了工業晶鹽和食用細鹽的不同觸感與外觀的差異。

隨后，合肥市鹽業公司方巖主任給體察團帶來一堂精彩紛呈的食鹽科普課，從“網紅鹽”、碘鹽對甲狀腺健康的重要性、如何科學用鹽3個方面對食鹽做了生動的介紹，詳細解答了體察員的各種食鹽消費疑問。方巖告誡大家要分清食鹽種類，不要被一些華麗的包裝和噱頭所迷惑，碘缺乏帶來的危害，提倡大家要科學補碘，要吃加碘低鈉食鹽。要通過健康的飲食調整，少吃鹽、吃好鹽、減少“三高”和相關疾病的發生，保障身體健康。

食鹽科普講座現場。陶維/攝

活動中還設置了有獎問答環節，大家踴躍舉手發言，一位現場獲獎的體察員說：“原來科學補碘對健康如此重要，回去后我一定要和身邊人科普一下”。活動現場還給大家分發了低鈉鹽和限鹽勺，對大家提高科學用鹽意識起到了積極的作用。

此次活動的開展，增加了消費者對食鹽的了解，幫助消費者科學選擇食鹽類型，養成健康生活方式。下一步，安徽省消保委、合肥市消保委將會不斷開展此類系列消費體察活動，讓科學消費、理性消費觀念深入人心，持續提升消費者滿意度。