中國消費者報杭州訊（記者施本允）為不斷拓寬社會各界共同參與食品安全監督的渠道，進一步提高食品安全監督抽檢效能，強化日常監管的靶向性和有效性，近日，浙江省杭州市蕭山區市場監管局組織學生、監管人員、食安監督協會會員、志愿者們前往瓜瀝“老大昌醬園廠”開展“你點我檢進工廠 童心共檢促食安”直播活動。活動現場，來自蕭山區任伯年小學的40名小學生化身“監督員”，在豐富的體驗環節中，全面提升了食品安全科普知識。

活動現場。資料圖片

在“百姓點檢”掌上應用程序講解區，工作人員為大家演示了“你點我檢”“你掃我檢”“你拍我檢”“你送我檢”等主要功能，通過現場的預包裝食品掃碼操作，鼓勵大家在日常生活中充分運用相應功能，力爭將此項民生實事項目惠及每個人。

在直播活動中，醬園廠負責人指引小小“監督員”們依次參觀醬油的發酵區、壓榨區、包裝區，領略古法醬油的制作工藝。學生們興趣盎然，在發酵區沉浸式體驗了翻醬操作，體會到了食品制作的不易。最后，小“監督員”們還觀看了醬油的現場抽檢過程，在美食體驗區品嘗了美味的醬油拌飯，在快檢體驗區送檢了蔬菜，在專家咨詢區解開了食品安全相關疑惑。