中國消費者報海口訊（記者黃劼）12月4日，海南省市場監(jiān)管局發(fā)布不合格食品情況的通告，其中，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司生產(chǎn)的“母山^?炭燒咖啡”因胭脂紅項目不符合標(biāo)準(zhǔn)，被海南瓊中黎族苗族自治縣行政執(zhí)法部門行政處罰，罰沒款共14524.3元。

“母山咖啡”是海南農(nóng)墾的明星品牌產(chǎn)品。7月11日，瓊中黎族苗族自治縣市場監(jiān)管局對海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司生產(chǎn)的母山^?炭燒咖啡（生產(chǎn)日期2023-07-03）進行抽樣檢測，經(jīng)海南省食品檢驗檢測中心檢驗，胭脂紅項目不符合GB2760—2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為不得使用，實測值為0.0022g/kg。

母山咖啡品牌logo。資料圖片

檢測人員認(rèn)為，胭脂紅為偶氮類合成著色劑，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中。胭脂紅在動物試驗無中毒現(xiàn)象，但是如果長期攝入，存在健康風(fēng)險。胭脂紅項目不合格原因可能是生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為增加產(chǎn)品品相或彌補原料品質(zhì)較低而超范圍、超量添加，也不排除個別產(chǎn)品摻假的可能。

8月15日，瓊中黎族苗族自治縣市場監(jiān)管局向海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司送達該批次咖啡不合格檢測報告，并進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，在該公司成品倉庫存放有該批次咖啡23盒，執(zhí)法人員予以先行登記保存，保存地點在該公司成品倉庫，并要求該公司對已銷售的該批次咖啡進行召回，查明生產(chǎn)不合格食品的原因，消除食品安全隱患問題。

8月21日，瓊中黎族苗族自治縣市場監(jiān)管局將此案件線索移交到該縣綜合行政執(zhí)法局進行立案查處。經(jīng)該縣綜合行政執(zhí)法局查明，1月12日，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司從廣州市南一進出口貿(mào)易有限公司購進名為NY-C3速溶咖啡粉，經(jīng)該公司加工后生產(chǎn)出480盒的該批次咖啡，以單價為9.9元/盒的價格銷售了457盒，銷售額合計4524.3元。

執(zhí)法人員認(rèn)為，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反《食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，構(gòu)成“生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品”的違法行為。

據(jù)了解，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司在收到咖啡不合格檢測報告后，積極配合調(diào)查，如實說明其進貨來源，同時提供了供貨商的身份證明，發(fā)布了《產(chǎn)品召回與處理通知》，對該批次咖啡進行召回，并進行排查問題產(chǎn)生原因，向市場監(jiān)管部門提交整改報告，至今暫未發(fā)現(xiàn)該批次咖啡造成食品安全事故和其他嚴(yán)重后果。

瓊中黎族苗族自治縣行政執(zhí)法部門認(rèn)為，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反《食品安全法》。11月22日，行政執(zhí)法部門依據(jù)《食品安全法》相關(guān)的規(guī)定，對該公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的咖啡的違法行為責(zé)令改正，并給予行政處罰，沒收被實施行政強制措施的母山^?炭燒咖啡23盒，沒收違法所得4524.3元，罰款1萬元，罰沒款金額合計為14524.3元。

記者從瓊中黎族苗族自治縣市場監(jiān)管局了解到，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司于10月23日將母山^?炭燒咖啡等4個咖啡產(chǎn)品送至廣州檢驗檢測認(rèn)證集團有限公司檢測，檢驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)胭脂紅、水分等11個項目均合格，該縣市場監(jiān)管局對其整改后的情況進行復(fù)查，復(fù)查結(jié)果合格。