中國消費者報報道（記者劉銘）“此次活動共收到創作作品319件，遴選發布了206件，運用直播平臺進行精準信息流推送，累計點擊播放上億次。”四川省市場監管局剛剛結束的傳播特殊食品好聲音網絡科普競賽活動，贏得了業界和眾多消費者的認可和熱情點贊。

近年來，四川省市場監管局積極探索特殊食品科普宣傳新形式，2022年成功舉辦了四川首屆食品安全科普作品創作大賽，在科普作品創新上取得了重大突破。2023年又以“傳播特殊食品好聲音”為主題開展網絡科普競賽活動，在科普宣傳靶向性、精準性和有效性方面持續用力，推動構建食品安全科普共治新格局取得良好成效。

 傳播特殊食品好聲音活動啟動儀式。資料圖片

特殊食品科普作品受歡迎

2023年8月15日以來，細心的網友發現，四川省市場監管局官方抖音號“天府記市”推出了“四川傳播特殊食品好聲音網絡科普競賽活動”專題，陸續上線了206件特殊食品科普原創視頻作品。

為進一步調動和凝聚社會力量參與食品安全社會共治，2023年4月至11月，四川省市場監管局在全省范圍內開展了傳播特殊食品好聲音網絡科普競賽活動。據四川省市場監管局特殊食品處負責人介紹，競賽活動以“傳播特殊食品好聲音”為主題，通過短視頻的方式進行保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品等特殊食品的科普。自活動啟動以來，共征集到來自21個市（州）的參賽作品319件。

參賽作品運用動畫、情景劇、微電影、人物訪談等多元表現形式，聚焦特殊食品消費主體，從知識性、趣味性、實用性等多角度對特殊食品知識進行科普，引導群眾正確認識、合理選購特殊食品。圍繞當下特殊食品熱點問題，提升消費者理性消費意識及防護意識。在網絡裂變式傳播的助推下，不少作品獲得社會廣泛關注、引發熱烈討論，許多網友評論道“這種宣傳方式很特別，收獲滿滿”“之前確實不了解特殊食品，看完視頻長知識了”。

根據作品選送數量、每件作品點擊播放量、點贊評論量等指標綜合評定，甘孜州市場監管局選送的“送你一朵小藍花——特醫食品防騙秘籍”等60件作品獲獎，其中，一等獎5件、二等獎10件、三等獎16件、優秀獎29件。同時，宜賓市市場監管局等10個市（州）局獲得“優秀組織單位獎”。

“開源、眾創、傳播、共享”科普新格局

“我們已經連續兩年開展特殊食品安全科普大賽，初步形成了‘開源、眾創、傳播、共享’的特殊食品科普新格局?！?四川省市場監管局特殊食品處負責人告訴記者，“食品安全科普是一項公益性事業，廣泛吸引專業機構、高校等社會力量投入和參與科普，是歐美國家廣泛采取的一種成熟做法”。

該負責人告訴記者，2022年，四川省市場監管局聯合多部門舉辦首屆食品安全科普創作大賽，就是為了充分調動和凝聚全社會力量，引導社會各方積極踐行科普責任，克服當前科普作品創作專業人才欠缺、創新能力不強、社會參與度不夠、資金投入不足等突出問題，通過大賽進一步激發全社會活力，加強食品安全科普作品創作和宣傳。

以“共創食安新發展 共享美好新生活”為主題的四川首屆食品安全科普創作大賽，特殊食品安全科普是其中的重要內容，活動參與人數眾多，主創人員達上萬人，通過視頻、音頻、圖片3種參賽形式，圍繞“視聽化”挖掘、創新食品安全科普形式。最終，在全國范圍內共征集到作品5910件，其中視頻作品1670件、圖片作品4067件、音頻作品173件，450余萬人參與網絡投票。獲獎作品在題材、表現形式上集科學性、創新性、趣味性、實用性、可讀性于一體，開啟了四川食品安全科普“新食代”。

 首屆食品安全科普作品創作大賽頒獎現場。資料圖片

據介紹，傳播特殊食品好聲音網絡科普競賽活動進一步優化傳播方式，采取信息流精準推送技術實現精準靶向宣傳。運用抖音、快手等網絡平臺精準信息流推送技術，重點向30歲至70歲特殊食品消費量較大的、自我防護能力較弱的特定人群推送，以及向農村、社區、商超、校園等特殊區域普及。通過線上線下互動，打造熱門話題，形成話題矩陣。將市州、區縣報送的特殊食品科普作品實行標簽化處理，與話題矩陣關聯，使其轉化成機構化數據，以提高網絡平臺用戶搜索的準確率。

開展全方位宣傳引導，積極動員全省食安委相關成員單位、醫療衛生機構、食品科研單位、特殊食品生產經營單位、食品行業協（學）會等共同參與活動宣傳和科普作品創作，并綜合運用“報、網、端、微”等15家媒體平臺，“線上+線下”齊發力，全方位、廣角度、多形式引導社會公眾了解、參與活動，全省系統共宣傳投放總覆蓋人流量超700萬人次，積極營造特殊食品安全科普社會共治良好氛圍。

新媒體精準靶向宣傳效果好。資料圖片

將特食科普與監管創新相融合

特殊食品事關廣大消費者特別是“一老一小”的生命健康，四川省市場監管局近年來不斷優化監管理念、創新監管模式，取得了一批令人矚目的創新成果。聚焦違法添加痛點難點，在特殊食品領域創新開展非靶向預警監管；探索“良幣驅逐劣幣”沙盒監管機制，規范保健食品會議營銷行為；多措并舉探索嬰配乳粉放心消費多元共治新模式。將特殊食品科普宣傳與創新監管有機融合，引導消費者科學認知特殊食品，消除消費誤區，正在成為日常監管的新常態。

四川在規范保健食品會議營銷行為中，積極探索“良幣驅逐劣幣”沙盒監管機制，其目標之一就是通過“固定場所經營+會議營銷+科普宣傳”的模式，正面提升消費者對保健食品的科學認知。據統計，自2023年5月開展試點以來，全省保健食品消費投訴舉報量減少50%以上，針對老年群體的夸大虛假宣傳、欺詐銷售勢頭得到有效遏制。沙盒監管機制在全省21個市（州）47個區（縣）569家企業開展探索試點，今年將在全省范圍開展。

近年來，圍繞嚴防嚴控嚴管嬰配乳粉安全風險，四川強化“事前、事中、事后”監管，積極探索嬰配乳粉放心消費多元共治新模式，通過示范創建引領，大力營造放心舒心消費環境。要求示范店“專區專柜”、消費警示制度有效執行，特殊食品廣告、產品宣傳合法合規，產品消費提示全面建立。示范店也是特食科普店，截至目前，全省創建母嬰店經營特殊食品“誠信店”“示范店”4081家，母嬰店特殊食品抽考合格率達到99.5%，嬰配乳粉抽檢合格率達到100%，投訴舉報與2019年相比下降近50%，成功消除母嬰店行業亂象，取得了實效。