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大零食店成為長沙消費新名片
2024-05-10 10:50 本文來源:中國消費者報•中國消費網 作者:孫蔚

中國消費者報長沙訊(記者孫蔚)需要“抱”回家的超大版零食,排隊客流數百米……由零食連鎖品牌零食很忙打造的大零食門店“超級零食很忙”與“零食很大”,“五一”期間成為湖南長沙消費市場的新熱點。

“專門帶上兒子來,每次來都能玩上大半天。比我兒子還高的奧利奧餅干、旺旺禮盒,既能拍照發朋友圈分享互動,還能圖個好寓意。”作為零食很忙的常客,長沙的黃女士多次同親友來門店打卡。

據抖音平臺統計,有關“大零食”“超級零食很忙”相關話題曝光總量達到50億,“長沙的零食都進化了嗎”話題熱度持續攀升,5月3日達到長沙熱榜第四,累計曝光量達525.9萬。零食很忙也繼文和友、茶顏悅色后成為長沙的又一張消費新名片。

據介紹,5月1日至5月5日,“超級零食很忙”與“零食很大”雙店總營業額超715萬元。其中,“超級零食很忙”總營收達397萬元,單日營收最高超91萬元,再次刷新零食單店單日營收紀錄。“零食很大”則以280平方米的營業面積,5天總營收超318萬元,創下零食行業的“坪效”新記錄。公司還針對“五一”期間的門店客流做了全方位的預案,包括新增門店收銀機,增加“收銀助手”,提升顧客結算效率,溝通上游供應商提升產品供貨效率等。

“以前,業內還是在以月為維度來衡量門店的經營狀態。”零售行業分析人士表示,大零食店模式的出現對于整個零售連鎖業態都是一種創新,需要有足夠的供應鏈、品牌實力來作支撐。

據零食很忙相關負責人介紹,“作為零食很忙旗下新推出的差異化店型,‘超級零食很忙’與‘零食很大’通過與上游品牌聯合推出各種爆款大零食,融合新視覺、社交體驗成功試水,為消費者提供了充足的情緒價值”。

責任編輯:呂成海
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