中國消費者報海口訊（記者黃劼） 近日，海南省食安辦聯(lián)合省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)管局成立專項行動工作專班，堅持合力共治，推動肉類產(chǎn)品專項整治行動走深走實。

工作專班統(tǒng)籌指導(dǎo)專項行動，聚焦風(fēng)險管理，進行風(fēng)險會商，結(jié)合群眾投訴舉報、部門通報、抽檢監(jiān)測、數(shù)據(jù)分析和媒體報道等風(fēng)險信息，分析研判海南省肉類產(chǎn)品安全風(fēng)險。

在強化工作協(xié)同方面，工作專班堅持全鏈條協(xié)作，凝聚整治合力。立足海南實際，對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營等環(huán)節(jié)進行整治同時，增加畜禽調(diào)運環(huán)節(jié)整治內(nèi)容，形成全鏈條整治合力； 堅持業(yè)務(wù)協(xié)同，工作專班分設(shè)綜合協(xié)調(diào)、禽畜養(yǎng)殖屠宰、食品生產(chǎn)經(jīng)營、綜合執(zhí)法4個工作組，協(xié)同強化監(jiān)管；建立“兩周一調(diào)度”工作機制，將肉類產(chǎn)品專項整治行動納入調(diào)度會議內(nèi)容，及時調(diào)度推進專項行動進展。

在嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪方面，印發(fā)專項整治實施方案，貫徹落實“四個最嚴(yán)”要求，聚焦預(yù)制調(diào)理肉制品、熟肉干制品生產(chǎn)者、經(jīng)營肉類產(chǎn)品的食品經(jīng)營者、集中交易市場和網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺等開展排查整治，嚴(yán)厲查處假冒牛（羊、驢）肉制品以及來源不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉類產(chǎn)品等違法案件。

此外，廣納違法線索，發(fā)布《關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動的通告》，鼓勵廣大群眾積極參與社會監(jiān)督，形成社會共治的良好格局， 同時發(fā)布畜禽肉類食品消費提示，強化宣傳引導(dǎo)，增強消費者食品安全意識。