中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南寧訊（孔卓瑋 記者顧艷偉）為保障農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全、嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，從5月上旬起，廣西壯族自治區(qū)梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合梧州市食品藥品檢驗(yàn)所先后到該市新興市場(chǎng)、幸福市場(chǎng)、大園塘市場(chǎng)、南中市場(chǎng)、怡景市場(chǎng)等8個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食品安全“你送我檢你點(diǎn)我檢”快檢服務(wù)活動(dòng)，守護(hù)市民的“菜籃子”安全。

5月23日，消費(fèi)者高先生拿著剛買(mǎi)的空心菜來(lái)到幸福市場(chǎng)快檢點(diǎn)，讓工作人員對(duì)空心菜進(jìn)行免費(fèi)快檢。“有人說(shuō)要用高毒農(nóng)藥才能殺死空心菜上的蟲(chóng)，所以我過(guò)來(lái)檢測(cè)看看。”高先生說(shuō)。

檢測(cè)人員在大園唐市場(chǎng)開(kāi)展你點(diǎn)我檢服務(wù)。梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局供圖

檢測(cè)人員將空心菜樣品切碎放置到一個(gè)小杯中，然后倒入一定量的浸泡液，攪拌、靜置后取一片速測(cè)卡，將液體滴在白色藥片上。然后再把速測(cè)卡對(duì)折，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。幾分鐘后，白色藥片變成了藍(lán)色。

“白色藥片不變色為陽(yáng)性結(jié)果，說(shuō)明農(nóng)藥殘留量超標(biāo)，顯藍(lán)色為陰性結(jié)果，說(shuō)明農(nóng)藥殘留量未超標(biāo)。”檢測(cè)人員將速測(cè)卡拿給高先生看。“這下我就更加放心了！”高先生帶著宣傳資料和所購(gòu)菜品高興地和工作人員道別。

大園塘市場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員和檢測(cè)人員拉起橫幅，向來(lái)往的市民群眾派發(fā)宣傳資料。“此次活動(dòng)免費(fèi)檢測(cè)，你們送，我們檢，你們點(diǎn)，我們檢，歡迎大家將前來(lái)檢測(cè)。”市場(chǎng)內(nèi)外的消費(fèi)者和商戶(hù)紛紛將水果、蔬菜等送到檢測(cè)點(diǎn)進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)人員對(duì)群眾送檢的食品進(jìn)行取樣、登記、分裝，對(duì)果蔬中的農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目進(jìn)行了快速檢測(cè)，將整個(gè)操作流程邊講解邊展示給現(xiàn)場(chǎng)群眾，并當(dāng)場(chǎng)告知檢測(cè)結(jié)果。

據(jù)悉，截至到5月24日，梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局共在8個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)空心菜、生菜、小白菜、番茄等時(shí)令蔬菜水果300余批次，結(jié)果全部為陰性。

“食品安全‘你點(diǎn)我檢’是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)門(mén)辦抽檢、服務(wù)惠民生的務(wù)實(shí)舉措，我們將繼續(xù)堅(jiān)持下去。”梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將針對(duì)群眾普遍關(guān)心的食品安全問(wèn)題，加大監(jiān)督抽檢力度，發(fā)揮食品快檢在食品安全工作中“前衛(wèi)哨兵”的作用，全面篩查風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升食品安全群眾參與度和獲得感，讓菜籃子拎得更放心。