中國消費者報南寧訊(黎文卓 記者顧艷偉)近日,廣西壯族自治區崇左市市場監管局邀請3名“兩代表一委員”監督員參與食品安全“隨點隨檢”監督抽檢活動,共同參與食品安全治理工作,以提升消費者對食品安全監督工作的認可度和滿意度。
在崇左市江州區東源茗城小區,監督員隨機指定被抽樣單位,抽樣人員向被抽樣單位負責人出示工作證件并說明來意、證照信息核驗、取樣環境消毒、隨機取樣、陰離子合成洗滌劑和大腸菌群項目采樣、樣品的密封、抽樣文書的填寫核對簽名等。

“兩代表一委員”全程監督食品抽檢。崇左市市場監管局供圖
監督員建議,市場監管部門要進一步加大對餐飲單位監督抽檢的覆蓋面,對以往監督抽檢不合格的和平時衛生不達標的餐飲單位要重點抽查,同時要注重使用快檢方法及時發現食品安全隱患,努力保障餐桌上的安全。
近段時間以來,崇左市市場監管局通過食品安全“隨點隨檢”活動的創新工作方式方法,對轄區內7個縣(市、區)的餐飲單位隨機進行自消餐飲具監督抽檢,目前樣品正在有序地進行檢驗,具體結果屆時將及時向社會公布。下一步,崇左市市場監管局將繼續加大食品安全監督抽檢力度,持續督促餐飲單位不斷強化食品安全法律主體責任意識,為社會提供衛生質量合格的消毒餐飲具,保護人民群眾生命健康,不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。















