中國消費者報北京訊（記者孟剛）1月2日，喜茶發布《2024喜茶年度報告》，披露了在“跳出同質化、創造差異化”戰略下，在產品、品類創新上的新突破。在健康化基礎上，喜茶持續創造年度差異化爆款，再度激發了用戶的茶飲消費熱情。

2024年9月，喜茶率先提出要極致地為用戶創造差異化的產品和品牌體驗，在健康茶飲的方向下，探索更多差異化的新產品和新品類。圍繞差異化策略，喜茶遍尋全球超級植物與真茶結合，首創“超級植物茶”全新品類。據喜茶介紹，截至2024年12月底，包括羽衣纖體瓶、去火纖體瓶在內的超級植物茶系列累計售出超3700萬杯。同時，10月推出的三倍厚抹上線兩個多月也售出近千萬杯，展現出了下一個爆款的潛力。

喜茶推出超級植物茶品類。資料圖片

2024年喜茶的健康化舉措步履不停，從產品、原料到標準持續加碼，為消費者帶來了更多健康新選擇。如2024年7月，喜茶發布“四真七零”健康茶飲標準，明確提出健康真茶飲是以“真茶、真奶、真果、真糖”為原料，全線產品符合“0奶精、0香精、0果葡糖漿、0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求，為消費者帶來兼具健康與風味的飲品。為了向消費者提供全面的飲用提示，喜茶還上線了“咖啡因紅綠燈”健康標識，對產品咖啡因含量進行分級公示并提供飲用指引；喜茶還發布了新茶飲健康標識體系，產品信息健康透明再度升級。目前，喜茶已公開超過180款產品的配方及營養成分。持續加碼的健康舉措不僅滿足了消費者的健康需求，更引領了行業提升健康化水平。

2024年，喜茶全方位、持續升級真品質原料，全年共使用49款茶葉，其中自研茶底19款，并在云南普洱、四川榮縣、福建寧德、陜西漢中等地甄選了1.2萬畝優質茶園；喜茶積極推廣訂單農業模式，目前已在廣東汕頭建立超1500畝桑葚訂單農業基地，在海南樂東建立近4000畝芒果訂單農業基地，帶來更佳的果茶風味表現。

根據喜茶數據，2024年第三、四季度，喜茶門店銷售出現逆勢增長，新開門店的平均業績顯著高于上半年，差異化戰略的正確性和有效性得到充分驗證。在茶飲行業同質化嚴重、品牌加速淘汰的當下，2024年喜茶差異化戰略下取得的成績，為新一年的品類創新和突破積累了強勁勢能。