中國消費者報報道（記者張文章）春節是傳統消費旺季，也是打造消費新場景、助力消費提質擴容的重要時節。2025年春節，福建省圍繞購年貨、逛年景、享年趣等6個場景，聚焦福見福品、餐飲服務、商圈商街等10個消費領域，以“10+N”的形式開展“惠聚榕城 新春消費季”促消費活動，發放消費券和消費補貼超億元，打造“年味濃、活力足、人氣旺”的新春消費場景。春節期間，《中國消費者報》記者對福州市新春促消費活動進行了現場體驗。

文旅融合激發消費活力

來福州，過福年。正月初三（1月31日），在福州三坊七巷歷史文化街區，古色古香的建筑群被福燈裝飾得格外喜慶，處處洋溢著喜慶氛圍。街區內水榭戲臺、非遺館、民俗博物館、國潮生活館等景點人潮涌動，各地游客在此匯聚，觀賞明清建筑、體驗福州民俗、打卡非遺文化、分享名人典故。

“非遺過大年”是福州蛇年春節文旅的重頭戲。上午10點，三坊七巷北廣場的小舞臺前圍滿了游客，他們都是來觀看“三條簪”主題舞蹈。“三條簪”是福州傳統梳妝技藝，其彰顯的是福州女子“為國、為家、為己”的家國情懷，入選了福州市第八批非物質文化遺產代表性項目名錄。只見舞臺上，幾名古裝打扮的年輕女子頭戴精致的“三條簪”，翩翩舞劍，柔中帶剛。為讓游客體驗“三條簪”妝技，福州市在三坊七巷、南公河口、中國船政文化城等景區設置“三條簪”妝造體驗項目20余個，提供選服裝、做妝造、拍寫真、逛景區的“一條龍”服務。

“三條簪”主題舞蹈吸引了許多游客。張文章/攝

春節期間，福州市區坊巷持續上演豐富多彩的文化“大餐”。木偶戲、閩劇、評話伬藝、國樂合奏、國潮快閃輪番上演，非遺傳承人現場展示脫胎漆器、軟木畫、糖畫等傳統技藝，吸引游客駐足觀賞。在南后街和朱紫坊游客中心，游客可以參與年畫拓印、油紙傘燈籠掛飾手作、掐絲琺瑯杯墊手作等非遺特色互動體驗，感受中國傳統手工藝的魅力。

來自江西的游客林女士對《中國消費者報》記者說：“這里的古建筑群、文化展演、非遺體驗都能讓人感受到濃厚的文化氛圍，真是不虛此行。”

記者了解到，為迎接申遺成功后的首個春節，福州市文旅部門推出“福滿榕城•文旅惠民”活動，為游客奉上了一場文旅盛宴。在福州西湖邊，搭建在湖面的“周末戲相逢”舞臺面向大眾推出藝術形式豐富、地域特色鮮明、群眾喜聞樂見、體現創新融合的公益性演出；在福州鼓山，2025新春鼓山梅里沉浸式劇本游活動將新春傳統民俗與千年鼓山、梅園美景相融合；在長樂區，“咚咚咚”浩浩蕩蕩的游神民俗活動吸引了眾多游客，讓人切身感受到濃厚的福州年味。

政策紅利釋放消費潛力

“免費乘地鐵和市區公交車”“新春購機享補貼”“汽車以舊換新可疊加補貼”……為全面激發春節期間消費活力，福州市在春節期間推出地鐵免費、購物補貼、發放消費券等促消費政策，為春節消費市場再添一把火。

正月初三下午，在福州萬象九宜城小米之家，記者看到手機展柜上的廣告牌上寫著“政府補貼參與門店”，消費者購買手機、平板、電腦、大小家電，可享受政府專項資金補貼、還可疊加其他優惠，部分產品最高補貼可享最終售價的20%。小米之家營業員告訴記者，政府的補貼政策大大激發了消費者的換機熱情，春節期間銷售額比平時增加許多。

在萬象九宜城華為授權體驗店，不少消費者正在選購手機，桌面的廣告牌“盎然向新 年年有為”上寫著各種優惠購機條款。消費者陳先生和妻子了解補貼和優惠情況后，用云閃付購買了一部華為mate60手機。“這部手機售價5499元，廠家春節特惠了500元，又可享受15%的3C產品購新補貼（最高500元），足足便宜了1000元，只要4499元，比平時劃算許多。”陳先生告訴記者。

福建省3C產品購新補貼活動立牌擺放在顯眼位置。張文章/攝

記者乘坐免費地鐵來到福州東百中心華為合作店，看到這里也擠滿了看手機產品的消費者，店里購新補貼立牌十分顯眼。記者了解到，1月20日，福建省就啟動3C產品購新補貼活動，全省各地市同步啟動補貼發放。1月22日，福建省又發文加力擴圍實施大規模設備更新和消費品以舊換新，在國家統一補貼12類家電產品的基礎上，擬擴充蒸烤箱、電磁爐等8類家電產品，確保春節期間補貼“不斷檔”。同時，擴大汽車報廢更新支付范圍，完善汽車置換更新補貼標準，加力支持家電產品以舊換新，實施手機等數碼產品購新補貼，積極支持家裝消費品換新，加快推進電動自行車以舊換新，通過加碼資金、加力政策、加溫服務，讓真金白銀惠及更多消費者。

特色街區打造消費地標

記者了解到，春節期間，福州市開展“閩菜飄香 食在榕城”2025福州市元旦春節餐飲消費券活動，發放約150萬元餐飲消費券，擴大餐飲市場消費規模；推動老字號、閩菜館及重點餐飲企業結合春節消費熱點，豐富餐品種類，推出系列“家鄉菜”；支持餐飲企業推出高性價比的年夜飯、聚會、折扣套餐；優化供餐方式，提供打包年菜、私廚到家、半成品套餐等多種便利服務；依托美食街城、城市綜合體、商圈開展美食節、小吃節等餐飲促銷活動。

正月初三傍晚，福州達明美食街燈籠高掛，人聲鼎沸。200多家美食店前人頭攢動，其中八閩主題街區“福船”造型特別顯眼，這里匯聚了同利肉燕、聚春園、天久王熗肉、長汀香豆腐、達道牛肉、國水醬鴨等50余個品牌，包括老字號及非遺20余個，集中展現閩都傳統美食文化與技藝，讓游客品嘗正宗福建味道的同時感受八閩大地的文化。

來自湖北的游客胡先生一邊品嘗福州佛跳墻，一邊對《中國消費者報》記者說：“這里的美食種類多，涵蓋各地特色美食，價格也實惠，很有煙火氣。”

福州達明美食街人聲鼎沸。張文章/攝

達明美食街的工作人員告訴記者，這條街剛剛經過改造升級，通過八閩、臺灣、東南亞三大主題街區的呈現，打造以“海絲”文化為主題的沉浸式“海絲”主題美食文創新地標，讓每一個走進這里的人感受到濃厚的年味和豐富的美食文化。多家餐飲店的營業員均向記者表示，改造后的美食街環境更好，人氣爆滿，春節期間營業額比平時增長明顯。　

通過引入品牌餐飲、加強規范管理等，達明美食街提升了街區品質、豐富了消費業態，正在從傳統夜市向特色商業街區轉型，成為福州夜間經濟的靚麗名片。“美食+文化+體驗”的消費新模式，正在引領福州消費升級的新趨勢。