中國消費者報北京訊（記者孫蔚）3月13日，瑞幸咖啡宣布與印度尼西亞邦蓋群島縣政府簽署《合作備忘錄》，瑞幸咖啡及合作伙伴享有邦蓋群島椰子資源的獨家采購權。邦蓋群島將作為瑞幸生椰拿鐵主要原料椰漿的專屬優質原產地，并以瑞幸咖啡專屬生椰島（Luckin Exclusive Coconut Island）命名。

瑞幸咖啡的高品質供應鏈實力將會得到進一步增強。資料圖片

截至2025年1月底，瑞幸爆款生椰拿鐵累計銷量已突破12億杯。椰子是生椰系列咖啡產品的主要原材料，瑞幸平均每天要消耗超50萬顆毛椰子。印尼是全球主要的椰子種植及生產國之一，邦蓋群島又是印尼椰子的重要產區，出產的椰子以品質優良聞名。

據悉，瑞幸咖啡與邦蓋群島縣政府之間不僅是單純的采購合作，還將推進椰子資源系統性開發，踐行可持續發展理念。未來，瑞幸咖啡將聯合合作伙伴在當地建立農業種植中心，為農戶提供種苗、化肥等生產資料，支持擴大種植面積等，推動當地可持續發展。

瑞幸咖啡供應鏈中心高級總監李珊表示：“依托邦蓋群島的優質生椰資源，瑞幸咖啡的高品質供應鏈實力將會得到進一步增強，建立從源頭到消費終端的全產業鏈品質把控體系，不斷為全球消費者帶來更多優質產品。”