中國消費者報北京訊(記者孟剛)近日,市場監管總局(國家標準委)批準發布216項國家標準。由全國旅游標準化技術委員會歸口及執行的國家標準《旅游信息咨詢服務》(GB/T26354—2025)、《旅游餐館設施與服務要求》(GB/T26361-2025)位列其中,兩項標準均為原國家標準修訂,《旅游信息咨詢服務》將于7月1日實施,《旅游餐館設施與服務要求》已經自3月28日發布之日起實施。
據了解,《旅游餐館設施與服務要求》代替2010年版《旅游餐館設施與服務等級劃分》標準,修訂重點包括4個方面:一是強化文旅融合,增加老字號、名小吃、主題筵席、民族餐飲禮儀、餐廳裝飾等彰顯地域文化的內容,進一步展現美食文化;二是強化智能服務,增加網上預訂、手機掃碼點餐、在線支付、開具電子發票等相關內容;三是強化常態管理,增加分餐制的內容,對公筷公勺的使用提出要求,引導建立健全員工個人防護、用餐安全、食品防疫等管理制度;四是強化綠色消費,通過打包服務、簡餐服務、菜單標注等條款引導合理消費,制止餐飲浪費。
《旅游餐館設施與服務要求》對旅游餐館的基本要求、設施要求、菜品要求、對客服務要求、管理制度等作出規范,有利于進一步提升旅游餐館的管理與服務水平,更好滿足人們的旅游消費和美好生活需要。
《旅游信息咨詢服務》將代替《旅游信息咨詢中心設置與服務規范》(GB/T 26354—2010),指導旅游目的地各類機構提供的旅游信息咨詢服務,包括旅游信息咨詢服務的總體要求、服務內容、服務方式、服務人員、服務設施設備和服務改進方面的內容。
其中,《旅游信息咨詢服務》標準修訂的重點內容包括:一是調整了標準化對象,將適用范圍調整為“旅游目的地各類機構提供的旅游信息咨詢服務”。二是強化了線上服務方式,強調旅游信息咨詢服務機構是通過線上或線下方式提供旅游信息咨詢服務的組織,大幅增加了對提供線上旅游信息咨詢服務的相關要求。三是增加了市場化要素,關注經營主體提供的旅游信息咨詢服務,將旅游信息咨詢服務的目的拓展至旅游目的地宣傳推廣,并提出了具體要求。四是完善了無障礙和可持續要求,擴展了線上線下的無障礙服務要求,提出要通過數據的采集和分析,建立旅游目的地與游客之間的長期互動關系。














