福建省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場監(jiān)管局第19期食品安全監(jiān)督抽檢相關信息通告如下：
本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品362批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農產品。合格355批次，不合格7批次。不合格項目涉及微生物污染問題、農獸藥殘留問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）三明市沙縣菁英餐飲服務有限公司的湯杯（消毒日期為2025年2月24日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）標稱晉江市雅利達食品有限公司生產的泰太芒果（泰國芒果干）（生產日期為2024年12月1日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為泉州鯉城友誼百貨貿易有限公司。
二、農獸藥殘留問題
（一）莆田市荔城區(qū)大光頭強水果店銷售的本地香蕉（購進日期為2024年12月27日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。莆田市荔城區(qū)大光頭強水果店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。
（二）閩侯縣竹岐鑫億購商行銷售的海南線椒（購進日期為2024年12月18日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）石獅市馮亮小芳水果攤銷售的香蕉（購進日期為2024年12月26日），吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）德化縣百姓瓷城超市銷售的油麥菜（購進日期為2024年12月13日），阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）泉州耀盛餐飲配送管理有限公司采購的雞蛋（購進日期為2025年2月17日），甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
附件：
1、關于抽檢不合格項目的風險提示
2、第19期食品安全監(jiān)督抽檢合格產品信息表
3、第19期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品信息表
福建省市場監(jiān)督管理局
2025年5月9日
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品信息表（餐飲食品） | |||||||||||
餐飲食品抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》等標準及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標準和產品明示質量要求、相關的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
1 | / | / | 三明市沙縣菁英餐飲服務有限公司 | 福建省三明市沙縣區(qū)鳳崗金明西路388號7幢101室 | 湯杯 | / | / | 2025-02-24 | / | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品信息表（食用農產品） | |||||||||||
食用農產品抽檢依據(jù)為GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、GB 31650《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》等標準及產品明示質量要求、相關的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業(yè)/進貨來源名稱 | 標稱生產企業(yè)/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、檢疫、訂單生成）日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果 | 備注 |
1 | / | / | 莆田市荔城區(qū)大光頭強水果店 | 福建省莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)水南社區(qū)南洋西大道45號 | 本地香蕉 | / | / | 2024-12-27 | / | 噻蟲胺║0.026mg/kg║ | 供應商：福州匯果樂貿易有限公司 |
2 | / | / | 閩侯縣竹岐鑫億購商行 | 福建省閩侯縣竹岐鄉(xiāng)麥浦路1號八閩古城K3-1-1#115及2#101、102、109-1號商鋪 | 海南線椒 | / | / | 2024-12-18 | / | 噻蟲胺║0.10mg/kg║ | 供應商：福州輝騰聯(lián)采農業(yè)有限公司 |
3 | / | / | 石獅市馮亮小芳水果攤 | 福建省泉州市石獅市寶蓋鎮(zhèn)塘后農副產品綜合市場西區(qū)8號攤位 | 香蕉 | / | / | 2024-12-26 | / | 吡蟲啉║0.14mg/kg║ | 供應商：陳潮洋 |
4 | / | / | 德化縣百姓瓷城超市 | 福建省德化縣龍潯鎮(zhèn)潯南西路1號瓷城花園34幢109室 | 油麥菜 | / | / | 2024-12-13 | / | 阿維菌素║0.067mg/kg║ | 供應商：平微蔬菜行禾富市場527 |
5 | / | / | 泉州耀盛餐飲配送管理有限公司 | 福建省泉州市南安市水頭鎮(zhèn)五里橋大道752、754、756 | 雞蛋 | 散裝稱重 | / | 2025-02-17 | / | 甲氧芐啶║161μg/kg║ | 供應商：南安市水頭鎮(zhèn)萬家福雞蛋經(jīng)營部 |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品信息表（水果制品） | |||||||||||
水果制品檢測依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 14884《食品安全國家標準 蜜餞》等標準及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標準和產品明示質量要求、相關的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
1 | 晉江市雅利達食品有限公司 | 晉江市羅山社店文明東路73號A棟 | 泉州鯉城友誼百貨貿易有限公司 | 福建省泉州市鯉城區(qū)繁榮路1號、3號 | 泰太芒果（泰國芒果干） | 120g/袋 | 雅利達和圖形 | 2024-12-01 | 12個月 | 菌落總數(shù)║2.0×103；1.3×103；2.6×103；2.3×103；1.4×103CFU/g║n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g | |
（來源：福建省市場監(jiān)督管理局）
