中國消費者報報道（記者 尹訓銀）“2月2日上午，重點檢查了沙墩市場。日常生活必需品的快檢批次由原來的12批次提高到24批次；經檢查畜禽屠宰環節繼續關閉，蔬菜、水果、豬肉供應充足，價格穩定。”

 

　　這些條分縷晰的記錄，來自孔祥平的戰“疫”日志。55歲的孔祥平是山東省日照市市場監管局食品流通科的科長，也是科室中年齡最大的一位。自新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作開展以來，戰“疫”一線總少不了他的身影。

 

　　對于孔祥平來說，今年的春節假期從除夕開始，至初一結束。臘月二十九，孔祥平在完成莒縣二十里農貿市場畜禽屠宰場督導檢查完后，才啟程返回老家。給父親上完墳，陪92歲的母親過完大年初一，孔祥平就接到了通知。經驗豐富的老孔被任命為日照市新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控市場交易組成員、市市場監管局新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控處置領導小組成員，需返崗投入戰“疫”一線。

 

　　“在疫情面前，為了人民群眾生命健康安全，我們市場監管人應勇于擔當，不計個人得失。”接到通知后，作為一名有著37年黨齡的老黨員，孔祥平舍小家顧大家，立即返崗，帶領科室全體人員第一時間投入戰“疫”。

 

　　大年初二，孔祥平迅速趕往日照金陽農產品市場、前將帥大集，凌云工貿超市，檢查超市、商店，動員關閉活禽宰殺，排查有無野生動物交易，消除疫情傳染隱患。僅一天，便檢查經營業戶20家。

 

　　除了巡檢各個農貿市場、商場、超市，孔祥平和同事還要配合畜牧部門、疾控中心進行相關工作的開展。會同會同畜牧部門到日照市德佳康牧有限公司檢查蛋雞場疫情防控工作情況，配合日照市疾控中心到高新區申家坡農貿市場、兩城大集等11處畜禽經營場所查看市場關閉和市場清潔消毒情況。密集的工作任務中，孔祥平馬不停蹄，始終站在疫情防控最前線。

 

　　“誰說老孔不是正當年。”這句調侃的話恰恰是對孔祥平高昂斗志的真實評價。在疫情面前，年過半百的老孔猶如初出茅廬小伙，毫不畏懼、迎難而上、全力以赴與同事們一起構筑起抵御疫情的市場防線。

 

　　進鄉鎮，入市場，看商超，查藥店，孔祥平與同事們不間斷巡查，穿梭于各個農貿市場、商場、超市，仔細排查，再將情況記錄整理進巡查日志中。截至目前，孔祥平在春節假日期間先后到34家農貿市場（含攤點群）、33家商場及超市、15個農村集市督導檢查，詳細記錄了每一個市場、商超的詳細情況。

 

　　戰“疫”日志記錄了孔祥平的踏實腳印，也詮釋了市場監管戰“疫”戰士的決心和情懷。

 

　　老孔的戰“疫”日志

 

　　巡查日志1：沙墩農貿市場

 

　　2月2日上午，重點檢查了沙墩市場。按照近期要求，農貿市場和商場都加大力了對蔬菜、水果、禽蛋等日常生活必需品的快檢批次，沙墩市場由原來的12批次提高到24批次；經檢查畜禽屠宰環節繼續關閉，蔬菜、水果、豬肉供應充足，價格穩定。

 

　　沙墩市場每天營業前、營業中3次清潔消毒，每天對下水道、店面周邊地面、排泄物進行徹底大掃除，進行全面噴灑消毒。加強垃圾管理，垃圾運輸車和手推式垃圾收集車等密閉存放、運輸，提高垃圾收集、運輸、處理水平。

 

　　巡查日志2：凌云大廈

 

　　2月2日上午，重點檢查了凌云大廈超市。在雞蛋經營區貨源充足，價格穩定，禽蛋合格證、進貨憑證手續齊全；檢查了白條雞經營者，檢測報告齊全，產品都貼有檢驗標識；在蔬菜經營區，抽查的大白菜，進貨查驗手續齊全，有快檢記錄。

 

　　凌云大廈加強對銷售的直接入口散裝食品的防護，使用加蓋容器盛放散裝食品，按照保證食品安全的要求貯存直接入口散裝食品，避免消費者直接接觸。做到對經營場所進行一日三次清潔消毒，每天對商場管理人員、經營人員進行晨檢，做好記錄和建檔工作，所有從業人員都佩戴口罩，員工上崗前要進行體溫測量。

 

　　巡查日志3：日照申家坡農貿市場

 

　　2月3日上午，會同市疾控中心相關人員聯合檢查了日照申家坡農貿市場。巡查發現該市場的食品快檢室已實行快檢，但需要加大快檢批次；蔬菜經營業戶有進貨單據；水果經營業戶未保存進貨查驗的票據，告知高新區局責令經營戶改正；畜禽屠宰區已關閉。

 

　　巡查日志4：日照香河農貿市場

 

　　2月3日上午，會同市疾控中心相關人員聯合檢查了日照香河農貿市場。巡查發現該食品市場供應充足，價格穩定，轄區監管所對經營戶進貨每天進行查驗，并建立了查驗臺賬，保證了食品供應充足和價格穩定。食品快檢室每天進行抽檢，但需提高檢驗的頻次。

 

　　巡查日志5：日照大潤發商業有限公司

 

　　2月3日上午巡查發現，會同市疾控中心檢查了大潤發超市。巡查發現該超市主體責任落實到位，購貨憑證、食用農產品合格證明留存齊全；索證索票、購銷臺賬制度，加強對豬肉“兩證一報告”的查驗，嚴禁采購、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動物肉類及肉制品；該超市對直接入口散裝食品的防護較好。保障市場食品供應，價格穩定；銷售場所臺面、樓梯扶手清潔、清潔消毒有記錄。商場超市應每天對商場管理人員、經營人員進行晨檢，做好記錄和建檔工作，銷售直接入口食品員工均持有有效期內健康證，所有從業人員都佩戴口罩，所有入場人員均進行體溫測量。