中國消費者報北京訊(記者劉銘 薛慶元 萬曉東 張文章)為踐行習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的指示精神，弘揚勤儉節約的中華民族傳統美德，近日，四川、江蘇、天津、福建等地消費者組織相繼發出倡議，堅決制止餐飲浪費行為。

　　四川省保護消費者權益委員會聯合省飯店與餐飲娛樂行業協會、省旅游飯店行業協會、省網商協會、省物流商會、省家用電器服務維修行業協會、省川聯美容美發協會、省室內裝飾協會等7家協會組織，向全省經營者、消費者發布綠色消費倡議書，倡議經營者和消費者攜手踐行綠色發展方式和生活方式，崇尚勤儉節約，減少損失浪費，堅決制止餐飲浪費行為。

　　江蘇省消費者權益保護委員會聯合江蘇省餐飲行業協會向餐飲行業經營者和廣大消費者發出“堅決制止餐飲浪費行為”的倡議，從加強行業自律，餐飲經營者履行社會責任、創新服務模式等方面提出了建議，并倡議消費者按需適量點餐、杜絕攀比消費和形成節糧意識。

　　天津市消費者協會向廣大消費者倡議，按需求點餐，踐行“光盤行動”，從自身做起，厲行節約，拒絕浪費，提倡定時適量用餐，提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品，并向經營者倡議，提升服務質量，提供個性化服務，在滿足消費者需求的同時避免浪費，引導消費者適量點餐，提供免費打包服務。

　　福建省消費者權益保護委員會發布《厲行節約 反對舌尖上的浪費》倡議書，號召全省餐飲經營單位及全省廣大消費者共同采取有效措施，抵制餐飲浪費行為，全面持續開展“厲行節約反對舌尖上的浪費”行動。同時號召餐飲行業做好行業規范，提升服務質量，提供個性化服務，為消費者提供小份、半份的餐單，在滿足消費者需求的同時避免浪費。