中國消費者報杭州訊(記者鄭鐵峰)入夏以來，浙江省三門縣城夜市經濟呈逐漸火爆之勢，夜市食品攤位及餐飲小店的食品安全也受到廣泛關注。記者了解到，浙江省三門縣市場監管局推行多項舉措，強化夜經濟食品安全監管，為營造高品質夜間營商和消費環境保駕護航。
優化行政審批服務。據悉，三門縣市場監管部門以縣城上洋路、新興街等餐飲集中區及亭旁紅色街區、潘家小鎮等旅游景點為重點，結合日常巡查監管，搭建移動式“夜間經濟專窗”，為有辦理證照需求的經營戶提供指導服務。指導服務開展以來，已先后為75家夜經濟市場主體辦理準入登記并免費送證照上門。同時，依托全縣27個“政銀通”服務點輻射范圍廣、群眾基礎好的優勢，市場監管部門全力搭建夜經濟市場主體準入直通車，實現經營者就近辦理準入登記。截至目前，各服務點累計為108家夜經濟市場主體代辦營業執照。
打造安全經營環境。結合文明城市創建，按照屬地監管責任，以基層市場監管所為單位組織執法力量開展夜間執法，對夜經濟區域餐飲經營單位進行細致檢查，主要檢查環境衛生、亮證規范經營、從業人員健康、食品安全、是否占道經營等情況，指導經營單位按照創文明城市標準規范經營。監管部門同時推行柔性執法和包容審慎監管，對檢查中發現的未辦理有效健康證、計量器具未檢定等一般輕微違法行為，當場提出整改意見，并責令相關經營單位限期整改。據了解，截至目前，已檢查夜經濟市場主體215個，下發責令整改意見20份。
推動形成社會共治。充分發揮鄉鎮(街道)食品安全協管員“前哨兵”作用，做好夜間食品安全隱患排查，對隱患信息進行收集，通過微信平臺傳達給基層執法人員，以便第一時間核查處置。此外，還在夜間經營場所顯著位置公開投訴舉報電話，做到夜間消費投訴舉報受理和現場執法實時有效銜接。與此同時，工作人員采取上門宣教等方式對夜間餐飲經營者開展食品安全教育，推動餐飲從業者自覺有效管控食品安全風險。據悉，舉措實施以來，食品安全協管員共報送隱患信息55條，其中通過現場核查確定并監督整改隱患25起，共受理餐飲服務類投訴舉報13起，全部已完成問題處置。
