中國消費者報天津訊(記者萬曉東)9月15日，由天津市食品安全檢測技術研究院(市食檢院)承辦的市2020年糧食檢化驗員培訓班及技術交流活動舉行，市糧食和物資儲備局有關負責人，市食檢院、各區糧食行政管理部門以及市糧食儲備有限公司相關人員共80余人參加。

　　此次活動以“科技創新促發展、興糧興儲保民生”為主題，旨在進一步加強全市糧食質量安全管理工作，提高市級儲備糧承儲企業檢化驗人員的理論水平，規范糧食質量檢化驗操作程序，統一判定標準，把好糧食出入庫質量安全關，為高標準落實“六保”工作任務儲能蓄力。

　　據悉，參會的糧食檢化驗員主要承擔市級承儲糧的質量檢測工作，是保障儲備糧質量安全的一線守衛者。檢測結果關系到糧食產業的發展質量和人民群眾的身體健康，不斷提升其工作水平意義重大。

　　培訓班上，天津市食檢院工程師趙甲慧就稻谷、小麥等不同類別的糧食質量品質指標、儲存品質判定指標進行了詳細講解，對糧食質量安全指標檢驗技術和糧食質量安全快速檢測及前沿技術的應用等進行了介紹，還對檢測方法進行了規范和演示。

　　活動現場，市食檢院組織參會單位人員進行了“小麥不完善粒”比對檢驗交流，現場發放盲樣，并明確了檢測方法。通過此項活動，可以更加有效掌握各機構的檢測能力狀況，有助于幫助糧食檢化驗員及時發現理解上的誤區和檢測上的盲區，促進全市各區糧食檢測水平的整體提升。